Dr. Barbara Rolls krijoi dietën Volumetrics bazuar në kërkimet e saj shumëvjeçare në shkencën e ngopjes. Në thelbin e tij, Volumetrics i mëson dietarët të zgjedhin më shumë nga llojet e ushqimeve që mund të hanë në sasi më të mëdha. Kur ata që mbajnë dietë janë në gjendje të hanë pjesë më të mëdha të ushqimit, ata ndihen më të ngopur dhe kanë më pak gjasa të hanë ose të devijojnë nga planet e tyre të ngrënies. Ky artikull do t'ju drejtojë në informacion në lidhje me bazat e Volumetrics, duke përfshirë një plan 12-javor të humbjes së peshës të hartuar nga Dr. Rolls.
Hapa
Hapi 1. Humbni peshë në dietën Volumetrics.
Plani 12 javor i humbjes së peshës së Dr. Rolls do t'ju mësojë se si ta përshtatni dietën tuaj me parimet Volumetrics, duke ju udhëhequr përmes ndryshimeve graduale që do t'ju ndihmojnë të humbni rreth 5 deri në 10 përqind të peshës tuaj trupore. Asnjë ushqim nuk ndalohet ose klasifikohet si "i mirë" ose "i keq". Thjesht mësoni të zgjidhni më shumë nga llojet e ushqimeve që mund të shijoni në sasi më të mëdha. Të kesh lirinë për të ngrënë më shumë do të ndihmojë në zbutjen e ndjenjave të privimit.
Hapi 2. Kuptoni densitetin e kalorive në dietën volumetrike.
Vëllimetria i ndan ushqimet në 4 kategori sipas densitetit të tyre kalorik, ose numrit të kalorive për gram ushqim. Ju do të mësoni të hani pjesë më të mëdha të ushqimeve në kategoritë me densitet më të ulët, si frutat dhe perimet, drithërat, qumështin me yndyrë të ulët dhe mishin pa yndyrë, dhe të kufizoni pjesët e ushqimeve që kanë një densitet më të lartë të kalorive.
Hapi 3. Përdorni recetat Volumetrics.
Dr. Rolls përfshin shumë receta të shëndetshme në librat e saj Volumetrics. Ajo paraqet recetën e shëndetshme dhe shpjegon sesi receta u ndryshua nga versioni i saj origjinal i densitetit të lartë të kalorive. Ju nuk do të keni vetëm receta për t'u përdorur; gjithashtu do të mësoni se si të përshtatni të preferuarat tuaja me stilin e jetës Volumetrics duke zëvendësuar përbërësit me densitet të lartë të kalorive me përbërës me një densitet më të ulët të kalorive.
Hapi 4. Zgjidhni libra gatimi Volumetrics.
Ju nuk duhet të kufizoheni në librat e Dr. Rolls për të shijuar recetat që janë miqësore me vëllimin. Zgjedhja e librave të gatimit që i përshtaten planit Volumetrics nënkupton zgjedhjen e librave të gatimit që theksojnë përbërësit e freskët dhe ushqimet bimore, kanë pak yndyrë dhe sheqer dhe përmbajnë informacion të plotë ushqyes. Librat e mirë të gatimit përfshijnë gjithashtu receta plus shpjegime të kuptueshme për teknikat. Për më tepër, sigurohuni që recetat të duken të shijshme.
Hapi 5. Lexoni listën e ushqimeve Volumetrics.
Librat volumetrikë ofrojnë lista të ushqimeve dhe i organizojnë ushqimet në kategori. Kategoritë variojnë nga dendësia shumë e ulët e kalorive në ushqimet me densitet të lartë të kalorive. Për më tepër, listat e ushqimeve ju ndihmojnë të matni pjesët e duhura të ushqimit. Përsëri, do të shihni që mund të hani pjesë shumë më të mëdha të ushqimeve me densitet të ulët kalori.
Hapi 6. Hani më shumë me dietën Volumetrics.
Ngrënia e ushqimeve që janë të pasura me ujë, si supa me bazë supë, sallata dhe fruta dhe perime do të sigurojë që ju të mund të shijoni madhësi të pjesëve më të mëdha pa u paketuar në shumë kalori. Për të ngrënë më shumë, ju zgjidhni ushqime me densitet të ulët kalori dhe kufizoni pjesë të ushqimeve me densitet të lartë kalori. Asnjë lloj ushqimi nuk është i ndaluar në këtë dietë, por ndonjëherë mund të dyfishoni dhe trefishoni porcionet tuaja duke zgjedhur ushqime me densitet të ulët kalori.
Hapi 7. Hani në dietën Volumetrics.
Ushqimi në Volumetrics përfshin teknika të kontrollit të pjesës, si dhe truke për t'u ndjerë të ngopur. Për shembull, Dr Rolls rekomandon fillimin e vaktit tuaj në restorant me supë ose sallatë në mënyrë që të jeni më pak të uritur kur të arrijë hyrësi kryesor. Ju gjithashtu do të mësoni këshilla se si të vizualizoni madhësitë e duhura të porcioneve në mënyrë që të hani një racion të vetëm në restorant dhe të paketoni pjesën tjetër për t'i kursyer për më vonë.
Hapi 8. Ndjehuni të plotë në dietën Volumetrics.
Ngopja është zemra e Volumetrics. Në vend që të mbushni veten me ushqime dhe pije të yndyrshme ose të mbushura me sheqer që do t’ju shkaktojnë humbje peshe, do të mësoni se mund të shijoni pjesë të mëdha për sa kohë që jeni duke ngrënë ushqimet e duhura. Ju gjithashtu do të mësoni të dëgjoni dhe respektoni sinjalet e urisë së trupit tuaj në mënyrë që të mos e teproni me ndonjë ushqim.
Hapi 9. Mbani peshën tuaj në dietën Volumetrics.
Ruajtja e peshës tuaj në Volumetrics është një kombinim i vazhdimit të ndjekjes së parimeve të të ngrënit Volumetrics, si dhe kryerjes së stërvitjes rregullisht. Dr. Rolls sugjeron strategji për rritjen e numrit të hapave që bëni çdo ditë, duke përfshirë përdorimin e një pedometri. Ju do të vazhdoni të mbani një ditar për të regjistruar dietën dhe stërvitjen tuaj. Për më tepër, do të mësoni hapa për të humbur kilogramë nëse pesha juaj fillon të zvarritet.
Hapi 10. Mbështetni dikë në dietën Volumetrics.
Përveç ofrimit të mbështetjes për dikë që mund të jetë duke provuar dietën Volumetrics, ju duhet të edukoni të tjerët në mënyrë që ata të dinë se si t'ju mbështesin nëse jeni duke provuar vetë dietën. Dieta është sfiduese, veçanërisht kur njerëzit kanë një marrëdhënie të trazuar me ushqimin. Miqtë, familja dhe bashkëpunëtorët duhet të respektojnë atë që po përpiqeni të arrini dhe të shmangin sabotimin e suksesit tuaj.
