Artriti Reumatoid (RA) është një sëmundje inflamatore në të cilën sistemi imunitar i trupit sulmon indet rreth nyjeve. Një dietë e mirë mund të ndihmojë në lehtësimin e simptomave të artritit. Ju do të keni nevojë të rrisni marrjen tuaj të ushqimeve të pasura me acide yndyrore omega-3, hekur dhe lëndë ushqyese të tjera për të ndihmuar trupin tuaj të luftojë sëmundjen. Ju do të duhet të hani një shumëllojshmëri ushqimesh të shëndetshme për ta mbajtur trupin tuaj të fortë. Ju gjithashtu do të duhet të shmangni ushqimet me sheqer, të përpunuara, pasi këto mund të përkeqësojnë simptomat.
Hapa
Pjesa 1 nga 3: Kërkimi i ushqimeve specifike për të synuar simptomat
Hapi 1. Zgjidhni ushqimet e vërteta për pjesën më të madhe të dietës tuaj
Ekzistojnë një sërë ushqyesish jetikë që ju nevojiten për të zvogëluar simptomat e artritit reumatoid. Shumë njerëz marrin shtesa dietike, si pilulat e vajit të peshkut, për të fituar lëndë ushqyese thelbësore. Sidoqoftë, efektiviteti i zëvendësuesve është i paqartë. Ju duhet të merrni ushqimin tuaj kryesisht nga ushqimet e vërteta dhe jo nga suplementet dhe vajrat.
- Ju nuk keni pse të komplikoni në mënyrë të panevojshme një plan diete për artritin reumatoid. Një dietë e shëndetshme e përgjithshme do t'ju ndihmojë të merrni ushqyesit që ju nevojiten.
- Rrini në një shumëllojshmëri të drithërave, frutave, perimeve dhe proteinave të shëndetshme.
Hapi 2. Hani më shumë peshk për të marrë acide yndyrore Omega-3
Acidet yndyrore Omega-3 mund të ndihmojnë në lehtësimin e simptomave të artritit reumatoid duke zvogëluar inflamacionin dhe dhimbjen. Ato janë gjithashtu të mira për shëndetin tuaj në përgjithësi. Përpiquni të hani peshk për disa vakte në javë. Ju mund të vini re një reduktim të simptomave të artritit reumatoid. Peshqit e mëposhtëm janë burime veçanërisht të mira të acideve yndyrore Omega-3:
- Anchovies
- Salmon
- Sardele
- Ngjala
- Ton
- Trofta
- Skumbri
- Harengë
- Whitebait
Hapi 3. Rritni marrjen tuaj të hekurit
Shumë njerëz me artrit zhvillojnë çështje me anemi (pamundësia për të përfshirë hekurin në gjakun tuaj) për shkak të sëmundjeve të caktuara kronike. Rritja e marrjes së hekurit mund të ndihmojë në kompensimin e anemisë, kështu që përpiquni të futni një sërë ushqimesh të pasura me hekur në dietën tuaj. Nëse vendosni të merrni një shtesë hekuri, atëherë mund t'ju duhet gjithashtu të merrni një zbutës të jashtëqitjes, sepse suplementet e hekurit mund të shkaktojnë kapsllëk. Ushqimet e mëposhtme janë të pasura me hekur:
- Perime jeshile të errëta si spinaqi dhe lakra jeshile
- mish i kuq
- Thjerrëzat
- Fasule hariko
Hapi 4. Sigurohuni që të merrni kalcium
Kalciumi forcon kockat, të cilat mund të ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të artritit. Ju jeni në një rrezik më të madh për zhvillimin e osteoporozës nëse keni artrit, dhe një dietë e pasur me kalcium mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut tuaj.
- Produktet e qumështit me pak yndyrë si qumështi me pak yndyrë, kosi dhe djathi mund të jenë një burim i madh i kalciumit.
- Qumështët e pasur me kalcium, përfshirë qumështin jo qumështor si qumështi i sojës, mund të jenë një burim i shkëlqyer i kalciumit.
- Peshku i ngrënë me kockat ende të paprekura, si sardelet, gjithashtu mund t’ju ndihmojë të merrni më shumë kalcium. Përveç sigurimit të kalciumit, ju gjithashtu mund të merrni më shumë acide yndyrore Omega-3 me peshq të tillë.
- Osteoporoza e kofshës ose shpinës është e zakonshme në artrit.
Hapi 5. Shkoni për ushqime të sigurta kundër dhimbjeve gjatë shpërthimeve
Disa ushqime nuk janë treguar të rrisin simptomat e artritit reumatoid. Nëse përjetoni një shpërthim të artritit, duhet të zgjidhni këto ushqime derisa dhimbja juaj të kalojë. Kjo do të parandalojë që dieta juaj të përkeqësojë dhimbjen e artritit. Të mëposhtmet duhet të jenë të sigurt për të ngrënë gjatë një shpërthimi:
- oriz kaf
- Fruta të gatuara dhe të thata
- Perime të gatuara, të tilla si karçofi, brokoli, chards, asparagus, collards, patate të ëmbla, dhe spinaq
Hapi 6. Flisni me mjekun tuaj për suplementet dietike
Nëse jeni ende duke përjetuar dhimbje të artritit pas rregullimit të dietës tuaj, suplementet mund të ndihmojnë. Sidoqoftë, kurrë nuk duhet të filloni të merrni suplemente vetë. Pa teste mjekësore, nuk do të dini nëse keni mangësi të vitaminave. Ju gjithashtu dëshironi të siguroheni që vitaminat të mos ndërhyjnë me ndonjë ilaç ekzistues.
- Nëse dëshironi të provoni suplemente, bëni një takim me mjekun tuaj. Mjeku juaj mund të dëshirojë të bëjë teste gjaku për të parë nëse suplementet do t’ju ndihmojnë.
- Ju gjithashtu duhet t'i bëni mjekut tuaj çdo pyetje që keni në lidhje me kohën dhe mënyrën e marrjes së shtojcave dietike.
- Ju mund të dëshironi të merrni vaj peshku, acide yndyrore omega-3, kalcium ose suplemente hekuri.
Pjesa 2 nga 3: Ushqimi i shumëllojshmërisë së ushqimeve të shëndetshme
Hapi 1. Hani një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh
Frutat dhe perimet janë të mira për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Një dietë e shëndetshme në përgjithësi mund të zvogëlojë simptomat e artritit reumatoid, kështu që punoni në përfshirjen e shumë frutave dhe perimeve në dietën tuaj.
- Përpiquni të keni të paktën 1 1/2 deri në 2 gota fruta për çdo vakt, si dhe 2 deri në 3 gota perime.
- Një ide tjetër është të mbushni gjysmën e pjatës tuaj me perime në çdo vakt.
- Antioksidantët në fruta dhe perime ndihmojnë shumë sistemin imunitar. Meqenëse artriti reumatoid është një sëmundje autoimune, shumë fruta dhe perime mund të ndihmojnë në kundërveprimin e efekteve të tij.
Hapi 2. Futni më shumë fasule në dietën tuaj
Fasulet gjithashtu kanë antioksidantë. Përveç kësaj, ato kanë komponime anti-inflamatore. Mundohuni të hani një larmi fasulesh në dietën tuaj. Ato janë gjithashtu të shëndetshme për zemrën në përgjithësi, kështu që ato mund të përmirësojnë shëndetin tuaj përveç luftimit të dhimbjeve të artritit.
Meqenëse fasulet janë një burim i mirë i proteinave, provoni të ndërroni mishin në disa vakte me diçka si fasulet e zeza. Për shembull, hani një burrito me fasule të zeza për drekë në vend të një burrito pule. Kjo është një alternativë e shkëlqyeshme, e shëndetshme me pak yndyrë
Hapi 3. Zgjedhni brokolin
Brokoli mund të ngadalësojë përparimin e artritit, kështu që përfshirja e brokolit në ushqimet tuaja është një ide e mirë. Zgjidhni brokolin si racionin tuaj të perimeve për një vakt. Shtoni brokoli në sallata, tavë dhe patate të skuqura. Kur hani jashtë, shihni nëse brokoli i gatuar ose i zier është një opsion për një pjatë anësore.
Hapi 4. Hani ushqime të pasura me fibra
Ushqimet e pasura me fibra mund të jenë të dobishme për dietën tuaj të përgjithshme. Për rezultate më të mira, merrni fibra nga ushqimet e vërteta mbi suplementet. Ushqimet e mëposhtme janë të pasura me fibra:
- Frutat si mjedrat, dardhat, mollët dhe portokallet.
- Drithërat si makaronat e grurit të tërë, elbi, bollgur dhe buka e grurit të tërë.
- Bishtajoret, si thjerrëzat, fasulet e zeza dhe bizelet e ndara.
- Perime të tilla si brokoli, karçofi, lakrat e Brukselit dhe patatet.
Pjesa 3 nga 3: Shmangia e disa ushqimeve
Hapi 1. Pini alkool vetëm në moderim
Nëse pini fare, përmbajuni vetëm disa pijeve në ditë. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse jeni duke marrë ilaçe që ndërveprojnë me alkoolin. Ndërsa disa studime tregojnë se vera e kuqe ka veti anti-inflamatore, alkooli ka një efekt negativ të përgjithshëm në artrit, kështu që mos u përpiqni të përdorni verë të kuqe për të trajtuar dhimbjen tuaj.
Bisedoni me mjekun tuaj për konsumimin e alkoolit për ju. Në disa raste, mund t’ju duhet të eliminoni krejtësisht alkoolin
Hapi 2. Kufizoni yndyrën e ngopur
Yndyra e ngopur gjendet në ushqime si mishi, gjalpi dhe djathi. Mund të rrisë nivelet e kolesterolit, duke rritur rrezikun tuaj për sëmundje të zemrës. Meqenëse njerëzit me artrit tashmë janë në rrezik për zhvillimin e sëmundjeve të zemrës, ju duhet të kufizoni yndyrën e ngopur në dietën tuaj.
- Në një dietë prej 2, 000 kalori në ditë, nuk duhet të keni më shumë se 20 gram (0.71 oz) yndyrë të ngopur. Sidoqoftë, mund të keni nevojë për më pak se aq në varësi të shëndetit tuaj aktual. Bisedoni me mjekun tuaj për një nivel të sigurt të yndyrës së ngopur për ju.
- Mundohuni të konsumoni mish, djathëra, gjalpë dhe ushqime të tjera të ngarkuara me yndyrë të ngopur në moderim. Ushqimet e shpejta dhe ushqimet e përpunuara kanë tendencë të jenë të larta në yndyrë të ngopur.
Hapi 3. Pritini kripën
Sat bën që trupi juaj të mbajë më shumë ujë, gjë që mund të ndikojë në artrit. Punoni në uljen e sasisë së përgjithshme të kripës në dietën tuaj. Mbani në mend, kripa i shtohet shumë ushqimeve. Vetëm qëndrimi larg kripësit nuk mund të ulë në mënyrë adekuate konsumin tuaj të kripës.
- Lexoni me kujdes etiketat e ushqimeve. Shmangni ushqimet që janë shumë të larta në natrium. Kur është e mundur, shkoni për ushqime pa natrium ose pak natrium.
- Kur erëzoni ushqimet, mbështetuni më shumë në barëra dhe erëza sesa kripë.
- Mos hani shumë jashtë, pasi ushqimet në restorante shpesh janë të pasura me kripë të shtuar.
Hapi 4. Qëndroni larg ushqimeve me sheqer
Ushqimet e larta në sheqer janë të këqija për shëndetin tuaj të përgjithshëm dhe gjithashtu mund të çojnë në shtim në peshë. Pesha mund të bëjë presion shtesë në nyjet tuaja, duke e bërë artritin më keq.
- Shkoni për ëmbëlsues artificial, pa kalori kur është e mundur.
- Ju gjithashtu mund të provoni gjëra të tilla si shurup panje dhe nektar agave. Ndërsa nuk duhet ta teproni me ëmbëlsues të tillë, pasi ato janë të larta në kalori, ato gjithashtu përmbajnë lëndë ushqyese të caktuara që mund të ndihmojnë shëndetin tuaj të përgjithshëm.
- Lexoni etiketat ushqyese në dyqan, madje edhe për produkte si buka dhe makaronat. Produkte të tilla shpesh janë çuditërisht të larta në sheqerna të shtuar.
- Përfshini më shumë pije me zero kalori në vend të pijeve me sheqer me kalori të lartë.
Hapi 5. Eliminoni kafenë nga dieta juaj
Kafeja mund të jetë një shkaktar kryesor për dhimbjen e artritit. Mundohuni të hiqni dorë nga kafeja nëse keni artrit. Kjo mund të ndihmojë në zvogëlimin e simptomave.
