Rrënja e rodheve është përdorur për shekuj si një mjet diuretik dhe tretës. Për të përdorur rrënjë rodhe, mund të bëni një çaj nga rrënja e freskët ose e tharë. Sidoqoftë, gratë që janë shtatzënë ose përpiqen të mbeten shtatzënë, fëmijët nën moshën 18 vjeç ose diabetikët nuk duhet të përdorin rrënjë rodhe.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Pirja e çajit të freskët të rrënjës së rodheve
Hapi 1. Merrni rodhe të freskët nga një dyqan ushqimesh të shëndetshme
Rrodha e egër mund të jetë e kontaminuar dhe është e pasigurt për t’u konsumuar. Ju gjithashtu mund të gaboni potencialisht një barërat e këqija helmuese për rodhe. Gjithmonë merrni rodhen tuaj nga një burim me reputacion siç është dyqani juaj lokal i ushqimit të shëndetshëm.
- Ju gjithashtu mund të gjeni rrënjë të freskët të rodheve në dyqanin tuaj ushqimor lokal aziatik.
- Nëse planifikoni të blini rrënjë të freskët të rodheve në internet, sigurohuni që kompania nga e cila po e porosisni është me reputacion. Kontrolloni rishikimet në internet nga njerëzit që kanë porositur gjithashtu produktin.
Hapi 2. Prerë një segment prej 6 inç (15 cm) të rrënjës së rodheve
Rrënjët e rodheve mund të jenë vërtet të gjata dhe skajet e ekspozuara mund të jenë të thata, kështu që prerë një segment të vogël që mund ta përdorni për çajin tuaj. Përdorni një thikë kuzhine për të prerë rrënjën deri në fund dhe hiqni një pjesë.
- Ruajeni pjesën e papërdorur të rrënjës në frigoriferin tuaj për ta mbajtur atë më të freskët për më gjatë.
- Nëse keni ndërmend të bëni çaj për 3-4 persona, ndërprisni një seksion prej 10 in (25 cm).
Hapi 3. Qëroni shtresën e jashtme me një pastrues patatesh derisa të arrini thelbin
Mbajeni rrënjën në dorën tuaj dhe përdorni një pastrues patatesh për të hequr të gjithë shtresën e jashtme. Vazhdoni të qëroni derisa të arrini thelbin e butë dhe të bardhë në qendër.
- Nëse shikoni seksionin kryq të rrënjës, do të shihni një unazë më të errët nga jashtë dhe një unazë më të lehtë nga brenda. Unaza më e lehtë është thelbi i rrënjës.
- Hidhni shtresën e jashtme të rrënjës së rodheve.
Hapi 4. copëtoni 1 lugë gjelle (15 ml) të bërthamës me pastruesin
Përdorni pastruesin tuaj të patates për të copëtuar copat e bërthamës në një tas. Copëza më të imta të rrënjës do të prodhojnë një çaj me shije më të fortë dhe copëza më të trasha do ta bëjnë shijen e çajit më të butë. Vazhdoni copëtimin derisa të keni mjaft rrënjë rodhe për të bërë çaj.
- Nëse jeni duke bërë çaj për më shumë se 1 person, copëtoni 1 lugë gjelle (15 ml) rrënjë për person.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një rende djathi për të copëtuar rrënjën e rodheve, por do të bëjë çaj me një aromë të fortë.
Hapi 5. Rrini rrënjën e rodheve në 2 gota (470 ml) ujë të nxehtë për 5 minuta
Vendosni 1 lugë gjelle (15 ml) të rrënjës në një filxhan qelqi. Sillni 2 gota (470 ml) ujë të ziejnë dhe derdhni mbi rrënjë. Lëreni rrënjën të pushojë për 5 minuta, pastaj hiqeni nga uji.
- Ju mund të pini deri në 3 gota çaj me rrënjë rodhe çdo ditë për përfitime diuretike, për sa kohë që nuk jeni shtatzënë, nuk keni diabet dhe jeni duke u hidratuar me lëngje të tjera.
- Përdorni qese çaji ose një sitë çaji për të rrënjosur rrënjën e rodheve, kështu që është më e lehtë të hiqni kur çaji të ketë mbaruar.
- Hiqeni rrënjën nga uji me një pirun ose sitë për të shmangur djegien e gishtërinjve.
Këshillë:
Shtoni pak mjaltë ose lëng limoni për të rritur shijen e çajit.
Metoda 2 nga 2: Përdorimi i rrënjës së tharë të rodheve
Hapi 1. Blini rrënjë të tharë rodhe nga një burim me reputacion
Për shkak se është klasifikuar si një shtesë bimore, rrënja e tharë e rodheve nuk rregullohet nga shumë organizata qeveritare të avokimit të konsumatorit, siç është FDA. Sa herë që blini rrënjë të tharë rodhe, sigurohuni që ta merrni nga një burim i mirë siç është një dyqan ushqimesh të shëndetshme, dyqani i vitaminave dhe shtojcave, ose një shitës me pakicë me reputacion në internet.
Shumë dyqane kryesore të vitaminave dhe suplementeve zinxhir mbajnë rrënjë të tharë rodhe, të cilës mund t’i besoni
Hapi 2. Vendosni 2 lugë çaji (9.9 ml) rrënjë të tharë rodhe në një gotë
Matni rrënjën e tharë të rodheve për të bërë çajin tuaj. Përdorni një qese çaji, sitë çaji, ose thjesht shtoni rrënjën e tharë direkt në një gotë ose filxhan çaji.
Për një çaj me shije më të lehtë, përdorni 1 lugë çaji (4.9 ml) rrënjë të tharë rodhe
Hapi 3. Hidhni 2 gota (470 ml) ujë të valë mbi rrënjën e rodheve
Sillni ujin në një çiban dhe më pas hiqeni atë nga nxehtësia. Shtojeni atë në gotë ose filxhan duke e derdhur drejtpërdrejt mbi rrënjën e tharë të rodheve.
Hapi 4. Lëreni rrënjën të pjerret për 5 deri në 10 minuta
Lëreni rrënjën e tharë të rodheve të ulet e pashqetësuar në ujë të nxehtë për disa minuta. Uji i nxehtë mbi rrënjën e tharë do të hidratojë rrënjën dhe do të lëshojë përbërjet brenda saj.
Për një shije më të lehtë, piqeni çajin për 2-3 minuta
Këshillë:
Nëse nuk po përdorni një qese çaji ose sitë, lejoni që rrënja e tharë e rodheve të zhytet në ujë për 10 minuta.
Hapi 5. Hiqni rrënjën e tharë të rodheve nga xhami
Nxirrni qesen ose sitën e çajit dhe lejoni që uji i tepërt të rrjedhë përsëri në filxhan ose gotë, por mos e shtrydhni rrënjën. Nëse rrënja e tharë lundron në çaj, kullojeni para se ta konsumoni.
- Rrënja e tharë e rodheve mund të ketë shije të hidhur, prandaj hiqeni atë para se të pini çaj.
- Shtoni pak ëmbëlsi në çaj duke shtuar pak mjaltë, ose shtoni pak shije duke shtuar pak lëng limoni të freskët.
