Kur sezoni i ftohtë të fillojë këtë vit, ju mund të dëshironi të shmangni trajtimet e shtrenjta pa recetë që mund të shkaktojnë efekte anësore të pakëndshme të tilla si përgjumje ose hiperaktivitet. Edhe pse shurupet e kollës në shtëpi nuk trajtojnë të gjitha simptomat e ftohjes, ato shpesh mund të lehtësojnë në mënyrë efektive shtrirjen e kollitjes tuaj kur merren rregullisht. Ky artikull përfshin receta të ndryshme që lehtë mund t'i bëni në shtëpi.
Përbërësit
Shurup i kollës së mjaltit
- 1½ lugë gjelle limon, ose lëvozhgë prej 2 limonësh
- ¼ filxhan xhenxhefil të qëruar, të prerë në feta, ose ½ lugë çaji xhenxhefil të bluar
- 1 gotë ujë
- 1 filxhan mjaltë
- ½ filxhan lëng limoni
Shurup kollë barishtor
- 1 qt ujë të filtruar
- ¼ filxhan lule kamomili
- ¼ filxhan rrënjë marshmallow
- ¼ filxhan rrënjë xhenxhefili të freskët
- 1 lugë kanellë
- ¼ filxhan lëng limoni
- 1 filxhan mjaltë
Shurup me kollë pikante
- 1 lugë uthull molle të pa filtruar
- 1 lugë gjelle mjaltë
- 2 lugë ujë
- ¼ lugë çaji piper i kuq
- ¼ lugë çaji xhenxhefil të bluar
Shurup për kollën e rrikë
- ¼ filxhan mjaltë
- Një pikë (rreth ⅛ lugë çaji) me rrënjë të freskët të rrikë të grirë
Gjalpë mjalti, qumësht dhe shurup kollë hudhër
- 1/4 lugë gjelle gjalpë
- 1/3 filxhan qumësht
- 1 syth hudhër/karafil
- 1 deri në 2 lugë çaji mjaltë
Hapa
Metoda 1 nga 5: Shurupi i kollës së mjaltit
Hapi 1. Kombinoni lëkurën e limonit, xhenxhefilin dhe ujin
Në një tigan të vogël, kombinoni tre përbërësit e parë të recetës.
Nëse vendosni të përdorni xhenxhefil të freskët në recetë në vend të xhenxhefilit të bluar, mund ta qëroni me thikë ose një lëkurë perimesh
Hapi 2. Sillni përzierjen në një çiban
Pasi përzierja të vlojë, ziejini për pesë minuta.
Hapi 3. Kullojeni dhe transferojeni përzierjen në një filxhan matës
Përdorni një sitë të hollë ose napë për të tendosur përzierjen për të hequr feta xhenxhefili dhe lëkurën e limonit. Meqenëse përzierja do të jetë akoma e ngrohtë, është më mirë ta transferoni në një enë rezistente ndaj nxehtësisë ose një filxhan matës.
- Një enë qelqi me një kapak të sigurt ose një kavanoz të madh konservimi funksionon mirë.
- Pëlhura e djathit zakonisht mund të gjendet në dyqane ushqimore dhe pajisje.
- Pas këtij hapi ju mund të hidhni zallin e mbetur dhe xhenxhefilin e prerë në sitë sepse e keni mbushur ujin me këta përbërës.
Hapi 4. Shpëlajeni tenxheren dhe shtoni mjaltin
Pasi ta keni shpëlarë tenxheren, shtoni mjaltin në tenxhere dhe ngroheni në zjarr të ulët. Ju nuk doni të vloni mjaltin.
Hapi 5. Shtoni ujin e xhenxhefilit të limonit dhe lëngun e limonit në mjaltin e ngrohtë
Kur mjalti është i ngrohtë, mund të derdhni ujë me xhenxhefil limoni të tendosur, si dhe lëng limoni.
Hapi 6. Përziejeni përzierjen derisa të kthehet në një shurup të trashë
Pasi të jetë përzier plotësisht, derdhni shurupin në një kavanoz ose shishe të pastër me një kapak të sigurt.
Hapi 7. Merrni shurupin për të lehtësuar kollën tuaj
Ndiqni udhëzimet e dozimit të listuara më poshtë:
- Të rriturit dhe fëmijët mbi 12 vjeç duhet të marrin 1 deri në 2 lugë shurup çdo katër orë.
- Fëmijëve të moshës pesë deri në 12 vjeç mund t'u jepen 1 deri në 2 lugë çaji shurup çdo dy orë.
- Fëmijët e moshës një deri në pesë vjeç mund të përdorin ½ lugë çaji deri në 1 lugë çaji çdo dy orë.
- Fëmijëve nën moshën një vjeç nuk duhet t'u jepet mjaltë, për shkak të rrezikut të helmimit nga botulizmi i foshnjave.
Hapi 8. Ruani shurupin në frigorifer deri në dy muaj
Ky shurup mbahet mirë në frigorifer, dhe ndoshta do të mbaroni para se të kenë kaluar dy muaj.
Metoda 2 nga 5: Shurup Kollë Herbal
Hapi 1. Blini lule kamomili dhe rrënjë marshmallow në një dyqan lokal çaji ose barishte
Ju gjithashtu mund t'i porositni ato në internet. Pjesa tjetër e përbërësve për këtë recetë mund të gjenden në një supermarket.
- Lulet e kamomilit mund të qetësojnë fytin tuaj dhe t'ju ndihmojnë të flini.
- Rrënja e marshmallow vesh fytin dhe zvogëlon mukozën.
- Nëse jeni shtatzënë ose ushqeni me gji, mos merrni asgjë me rrënjë marshmallow para se të flisni me mjekun tuaj.
- Nëse keni diabet, duhet gjithashtu të flisni me mjekun tuaj para se të konsumoni rrënjën e marshmallow pasi ka disa dëshmi se mund të ndërhyjë në nivelet e sheqerit në gjak.
Hapi 2. Lani një shishe ose kavanoz konservimi
Ju do të përdorni këtë shishe ose një kavanoz konservimi për të ruajtur shurupin.
Hapi 3. Derdhni ujin e filtruar në një tigan
Derdhni ujin e filtruar në një tigan të madhësisë së mesme. Kthejeni tiganin në nxehtësi mesatare të lartë.
Hapi 4. Shtoni rrënjën e marshmallow dhe lulet e kamomilit në ujë
Matni dhe shtoni sasinë e duhur të rrënjës së marshmallow dhe luleve të kamomilit në ujë në tenxhere.
Hapi 5. Grini rrënjën e xhenxhefilit
Një rende e mikroplanit punon mirë për të grij shpejt xhenxhefilin. Bestshtë mirë që të grijmë nëpër kokrrën e fibrave të xhenxhefilit.
Nëse dëshironi që së pari të qëroni xhenxhefilin, mund të përdorni një thikë ose lëkurë perimesh para se të grini
Hapi 6. Shtoni kanellën dhe lërini përzierjen të ziejë
Tani që rrënja e marshmallow, lulet e kamomilit, rrënja e xhenxhefilit dhe kanella janë në ujë, sillni përzierjen në tigan të ziejë. Pastaj, ziejini derisa vëllimi i përgjithshëm të zvogëlohet përgjysmë.
Hapi 7. Vendosni një shtresë napë mbi grykën e një kavanozi të madh konservimi ose një shisheje me gojë të gjerë
Derdhni lëngun në tigan përmes napës së djathit për të tendosur barishtet.
- Pëlhura e djathit zakonisht mund të gjendet në dyqane ushqimore dhe pajisje.
- Ju gjithashtu mund të përdorni një sitë të mirë në vend të napës së djathit.
Hapi 8. Prisni që lëngu të ftohet pak para se të shtoni mjaltin dhe limonin
Pasi përzierja të jetë ftohur dhe të jetë e vakët, përziejeni mjaltin dhe limonin.
Hapi 9. Mbulojeni fort me kapak dhe shkundni përzierjen tërësisht
Kjo do të ndihmojë në kombinimin e të gjithë përbërësve.
Hapi 10. Merrni 1 lugë gjelle disa herë në ditë për të trajtuar një kollë
Për fëmijët, 1 lugë gjelle. është doza e rekomanduar.
Hapi 11. Ruani në frigorifer deri në dy muaj
Ndërsa mund ta ruani përzierjen në frigorifer deri në dy muaj, mund t'ju duhet të shkundni përzierjen para çdo përdorimi për të përfshirë përbërësit që mund të jenë vendosur në pjesën e poshtme.
Metoda 3 nga 5: Shurup i Kollës pikante
Hapi 1. Lani një shishe ose kavanoz konservimi
Ju do ta përdorni këtë shishe ose kavanoz për konservim për të përzier shurupin e kollës, por edhe për ta ruajtur shurupin në frigorifer. Përdorimi i një kavanoz ose shishe e bën pastrimin më të lehtë.
Helpfulshtë e dobishme të përdorni një shishe ose kavanoz me një kapak të sigurt në mënyrë që të mund të përzieni përbërësit në kavanoz pa i derdhur ato, por edhe për të ruajtur shurupin pa u shqetësuar se ai do të bëjë një rrëmujë ngjitëse në frigoriferin tuaj
Hapi 2. Shtoni uthullën e mollës, mjaltin, ujin, xhenxhefilin dhe piperin e kuq
Matni me kujdes këta përbërës dhe shtojini në kavanoz.
Nëse mjalti është i fortë, vendoseni në mikrovalë ose ngroheni në një banjë uji për një minutë ose dy, për ta bërë më të lehtë kombinimin në mënyrë të barabartë të këtyre përbërësve. Në varësi të fuqisë suaj të mikrovalës, mund t’ju duhet ta bëni këtë në një nivel më të ulët të fuqisë, në mënyrë që të mos vloni ose digjni mjaltin
Hapi 3. Siguroni kapakun dhe tundeni mirë që të kombinohen
Pasi të keni shtuar përbërësit, vendosni kapakun në kavanoz ose shishe dhe tundeni fuqishëm për të kombinuar të gjithë përbërësit.
Hapi 4. Administroni deri në 3 lugë çaji njëherësh tek të rriturit sipas nevojës për të lehtësuar kollën tuaj
Ju mund ta merrni këtë shurup më shpesh sesa ilaçi tipik i kollës, sepse nuk përmban asnjë përbërës që do të shkaktonte përgjumje.
Ky shurup gjithashtu mund të ndihmojë në mbingarkesën dhe të pastrojë sinuset tuaja
Hapi 5. Tundeni mirë para çdo përdorimi
Shurupi mund të vendoset në frigorifer, kështu që tundeni mirë para çdo përdorimi për të përfshirë plotësisht përbërësit. Ju mund të keni nevojë ta ngrohni atë para se të tundeni pasi mjalti ngurtësohet në frigorifer.
Mos harroni, mund t'ju duhet të përdorni një cilësim të nivelit më të ulët të energjisë kur përdorni mikrovalë
Hapi 6. Bëni një seri të re çdo disa ditë
Mjalti do të ngurtësohet në frigorifer, dhe erëzat do të humbasin një pjesë të fuqisë së tyre, kështu që shurupi do të jetë më efektiv nëse e bëni atë çdo disa ditë.
Metoda 4 nga 5: Shurupi i kollës së rrikë
Hapi 1. Zgjidhni rrënjë të freskët rrikë në një dyqan ushqimor ose treg
Rrikë e freskët është shumë më e fuqishme sesa rrikë e përgatitur që mund të blini në një kavanoz, dhe do të jetë më efektive në këtë recetë. Shikoni për një rrënjë që ndihet e fortë, por është gjithashtu e pastër dhe pa njolla.
Hapi 2. Lani një shishe të vogël ose kavanoz konservimi
Ju mund të përdorni shishen ose kavanozin për konservim për të përzier shurupin e kollës, dhe gjithashtu ta ruani në frigorifer.
Hapi 3. Matni mjaltin dhe derdhni në kavanoz
Shtoni sasinë e specifikuar të mjaltit në kavanoz në mënyrë që të jetë gati për t'u përzier me rrikën.
Hapi 4. Qëroni dhe grini rrënjën e freskët të rrikë
Pasi të keni larë rrënjën e rrikës në ujë, përdorni një pastrues perimesh për të hequr shtresën e jashtme të rrënjës, dhe më pas fërkojeni rrikën e qëruar me një rende.
- Një rende mikroplani që grini imët ushqimet do të funksionojë mirë për rrikën.
- Ashtë një ide e mirë të grijmë rrikën e freskët në një dhomë të ajrosur mirë pasi ka tym të fortë. Si një masë paraprake, ju gjithashtu mund të vishni doreza të sigurta për ushqimin. Përgatitja e rrikës mund t’ju bëjë të lotoni në të njëjtën mënyrë si kur copëtoni një qepë.
- Ruajeni rrënjën e pjekur të rrikë në një qese plastike në frigoriferin tuaj.
- Edhe pse mund të jetë joshëse të shtoni më shumë rrikë me shpresën se do t'ju ndihmojë të pastroni kollën tuaj më shpejt, pak shkon përgjatë rrugës. Sasi të mëdha rrikë mund të shqetësojnë stomakun tuaj.
Hapi 5. Shtoni vijën e rrikë në mjaltë në kavanoz dhe lëreni përzierjen të qëndrojë për disa orë
Kjo do të rrisë fuqinë e shurupit.
Llokoçiseni përzierjen para se të konsumoni shurupin për të siguruar që rrikë të përfshihet në mënyrë të barabartë në mjaltë
Hapi 6. Administroni lugë me shurup sipas nevojës
Merrni disa lugë shurup sipas nevojës për të lehtësuar kollën tuaj.
Hapi 7. Ruani shurupin në frigorifer
Kjo recetë nuk prodhon shumë shurup, por mbajeni në frigorifer pasi rrikë humbet fuqinë në temperaturën e dhomës.
Ju mund të keni nevojë të ngrohni butësisht përzierjen në mikrovalë pasi mjalti ngurtësohet në frigorifer
Metoda 5 nga 5: Gjalpë mjalti, qumësht dhe shurup kollë hudhre
Kjo është një recetë e paverifikuar e lexuesit.
Hapi 1. Shtoni gjalpë në tenxhere dhe vendoseni në sobë
Hapi 2. Ndizni sobën dhe prisni derisa gjalpi të shkrijë
Hapi 3. Pasi të jetë shkrirë gjalpi, shtoni qumësht
Hapi 4. Pasi qumështi të ketë filluar të vlojë, shtoni mjaltin dhe hudhrën, pastaj përzieni
Hapi 5. Pasi të jenë përzier plotësisht të gjithë përbërësit, lërini të ulen në sobë për dy deri në tre minuta
Pastaj, hiqeni tenxheren nga sobë dhe lëreni të qëndrojë për dy deri në tre minuta të tjera.
Hapi 6. Hiqni hudhrën jashtë
Hidh e pi.
Hapi 7. Përfundoi
Me fat, kolla do të zvogëlohet dhe fyti juaj do të ndihet më i qetë.
Këshilla
- Kavanozët e konservimit funksionojnë mirë për përzierjen dhe ruajtjen e këtyre shurupeve të kollës.
- Shurupet e kollës të bëra në shtëpi shpesh duhet të ruhen në frigorifer për të ruajtur freskinë, dhe ato gjithashtu duhet të tronditen ose përzihen para marrjes së dozave pasi disa barëra, erëza ose përbërës tentojnë të vendosen në fund të enës ose kavanozit.
Paralajmërimet
- Mos shtoni vajra esencialë në shurupet tuaja të kollës, sepse ato mund të shkaktojnë probleme të mëlçisë kur gëlltiten.
- Fëmijët nën moshën një vjeç nuk duhet të konsumojnë mjaltë për shkak të rrezikut të helmimit nga botulizmi i foshnjave.
- Bisedoni me pediatrin tuaj për sigurinë e këtyre mjeteve juridike në shtëpi para se t'i administroni ato tek një fëmijë.
- Mjalti i papërpunuar nuk duhet t'u jepet njerëzve me alergji të njohur ndaj bletëve ose ndjeshmëri ndaj polenit.
- Nëse kolla juaj nuk po përmirësohet pas disa javësh, shoqërohet me ethe, ose jeni duke kollitur gëlbazë me ngjyrë të gjelbër ose të verdhë, është mirë që të kërkoni kujdes mjekësor.
