Biskotat e marihuanës janë një alternativë e shkëlqyer e ofrimit të THC për njerëzit që nuk duan të pinë duhan marihuanë. Konsumimi i biskotave të marihuanës gjithashtu mund të prodhojë një vlerë më intensive, më jetëgjatë sesa pirja e duhanit. Nëse dëshironi të bëni një grumbull ëmbëlsirash marihuanë, atëherë së pari do të duhet të krijoni pak kanabis, ose gjalpë të mbushur me kanabis. Pastaj, ose mund ta zëvendësoni gjalpin në recetën tuaj të preferuar të biskotave me kanabut, ose mund të provoni të bëni një recetë bazë të biskotave me copë çokollate.
Përbërësit
Kanabutter
- 2 shkopinj gjalpë të pakripur
- 1/2 ons marihuanë (të bluara dhe me fara/kërcell të hequr)
- 1 gotë ujë
Biskota me çokollatë
- 1 dhe 1/3 gota miell për të gjitha qëllimet
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1/4 lugë çaji sode buke
- 1/2 filxhan kanabut (gjalpë e mbushur me kanabis)
- 2/3 filxhan sheqer kafe
- 1/3 filxhan sheqer të grimcuar
- 2 lugë çaji ekstrakt i pastër vanilje
- 1 vezë
- 1 dhe 1/3 gota patate të skuqura çokollate
Hapa
Pjesa 1 nga 2: Bërja e kanabut për pjekjen e biskotave
Hapi 1. Mblidhni përbërësit tuaj
Kanabuteri është gjalpë që është mbushur me THC nga gjethet e marihuanës. Isshtë thelbësore për të bërë biskota marihuanë. Bërja e kanabut është e lehtë, por gjithashtu kërkon shumë kohë dhe keni nevojë për një sasi të mirë marihuanë për ta bërë atë. Do t'ju duhet:
- 2 shkopinj gjalpë të pakripur
- 1/2 ons marihuanë (të bluara dhe me fara/kërcell të hequr)
- 1 gotë ujë
Hapi 2. Vendosni një kazan të dyfishtë për të shkrirë gjalpin
Kaldaja e dyfishtë do të shkrijë gjalpin dhe do të lejojë që marihuana të pjeket pa përdorur shumë nxehtësi. Nëse keni një kazan të dyfishtë, atëherë mund ta përdorni. Nëse jo, atëherë thjesht mund ta vendosni vetë.
- Për të ngritur një kazan të dyfishtë, vendosni një tenxhere të madhe në sobën tuaj dhe mbushni atë rreth 1/3 e rrugës plot me ujë. Pastaj, vendosni një tas me madhësi të mesme mbi tenxhere. Tava duhet të jetë mjaft e madhe për të mbivendosur skajet e tenxhere, por mjaft e vogël në mënyrë që fundi i tasit të jetë brenda ose pranë ujit.
- Ngrohja e kanabisit është e nevojshme për të nxjerrë THC dhe për të korrur efektet psikoaktive të barit. Ju nuk mund të tretni THC në marihuanën e papërpunuar, kështu që ngrënia e marihuanës së papërpunuar nuk do të kishte asnjë efekt.
Hapi 3. Shkrini gjalpin në tasin e kazanit të dyfishtë
Vendosni dy shkopinj tuaj gjalpë në tasin e kazanit të dyfishtë dhe ndizni nxehtësinë në të ulët në mesatare. Uji do të nxehet dhe avulli do të bëjë që gjalpi të shkrihet ngadalë.
- Mbani nxehtësinë të ulët. Mos lejoni që gjalpi të vlojë.
- THC në kanabis është i tretshëm në yndyrë, jo i tretshëm në ujë. Kjo do të thotë se është e nevojshme të ngrohni kanabisin në gjalpë ose vaj për të kapur THC për përdorim në pjekje.
- Nëse nuk hani qumësht dhe nuk doni të përdorni gjalpë, atëherë mund të përdorni pak margarinë jo qumështi ose vaj kokosi.
Hapi 4. Mbështilleni marihuanën me leckë djathi
Ndërsa gjalpi po shkrihet, ju mund të përgatitni marihuanën. Vendosni një copë leckë djathi në një sipërfaqe të pastër dhe paloseni atë përgjysmë dy herë. Kjo do të ndihmojë për të siguruar që asnjë marihuanë të mos i ikë pëlhurës së djathit. Pastaj vendosni marihuanën tuaj në qendër të leckës së djathit.
- Së pari palosni skajet më të shkurtra të leckës së djathit. Pastaj paloseni njërën nga skajet e gjata dhe rrokullisni marihuanën drejt buzës tjetër, sikur të rrotulloni një burrito.
- Përdorni spango gatimi për të lidhur burriton. Sigurohuni që ta mbështillni vargun rreth burritos në mënyrë të barabartë dhe ta siguroni mirë ose mund të shpërbëhet.
Hapi 5. Vendoseni qesen e çajit të marihuanës në gjalpin e shkrirë
Vendoseni qesen tuaj të çajit të marihuanës në gjalpin e shkrirë. Ju mund të keni nevojë ta përkulni pak për ta bërë atë të përshtatet në tas. Ju gjithashtu mund të përdorni një lugë metalike për ta shtyrë atë poshtë në gjalpë pak më tej.
Hapi 6. Shtoni 1 gotë ujë të nxehtë në gjalpë
Shtimi i ujit do të ndihmojë për të mbuluar të gjithë marihuanën me lëng dhe gjithashtu do të ndihmojë që marihuana të lëshojë THC -në e saj. Hidhni një filxhan ujë të nxehtë në tasin me qesen e gjalpit dhe marijuanës.
Mos harroni se THC në marihuanë është i tretshëm në yndyrë, jo i tretshëm në ujë. Kjo do të thotë që vetëm uji nuk do të nxjerrë shumë THC nga marihuana juaj. Uji thjesht do të ndihmojë në ngrohjen e marihuanës në mënyrë që THC të absorbohet nga yndyra në gjalpë
Hapi 7. Mbuloni dhe piqni marihuanën
Tjetra, mbuloni tasin me një kapak të mbrojtur nga nxehtësia dhe lëreni marihuanën të futet në gjalpë dhe ujë për katër deri në gjashtë orë. Mbani në mend se sa më gjatë të futni marihuanën në gjalpë, aq më i fuqishëm do të jetë kanabuteri.
Nëse nuk dëshironi që kanabuteri të ketë shumë THC në të, atëherë mund të dëshironi të ndaloni të futeni në të për rreth tre deri në katër orë. Sidoqoftë, nëse doni që ajo të jetë e fortë, atëherë lëreni të rrëzohet për gjashtë orë të plota
Hapi 8. Hiqni marijuanën nga gjalpi
Kur marihuana të jetë bërë e pjekur, gjalpi do të ketë një nuancë jeshile. Hiqeni tasin nga kaldaja e dyfishtë duke përdorur dorashka furre për të mbrojtur duart tuaja nga nxehtësia. Pastaj, hiqni çajin e çajit të marihuanës nga gjalpi me një lugë metalike të prerë dhe lëreni mënjanë.
Ju gjithashtu mund të dëshironi të përdorni një lugë të dytë metalike për të shtypur qesen e çajit të marihuanës dhe për të nxjerrë çdo lëng të tepërt nga çanta e çajit përsëri në tas
Hapi 9. Lëreni gjalpin të ftohet
Mund ta lini gjalpin e marihuanës në tas për ta ftohur ose ta transferoni në një enë tjetër nëse preferoni. Lëreni tasin dhe gjalpin e marihuanës të ftohen në temperaturën e dhomës ngadalë dhe më pas transferojeni tasin në frigorifer.
- Mund ta lini gjalpin në frigorifer për disa orë ose gjatë natës.
- Nëse e transferoni lëngun në një tigan, atëherë lehtë mund ta kulloni ujin pasi të ftohet.
Hapi 10. Kullojeni ujin
Pasi gjalpi të jetë ftohur në temperaturën e dhomës, do të kthehet në një formë të ngurtë. Gjalpi gjithashtu do të jetë ngritur në majë të tasit dhe uji që keni shtuar do të jetë në fund të tasit.
- Derdhni ujin dhe mbani gjalpin. Ju mund të përdorni një sitë ose thjesht të hapni një vrimë në pjesën e poshtme të tiganit tuaj nëse e transferoni gjalpin.
- Gjalpi tani është gati për t’u përdorur për të bërë biskota me copa çokollate ose si një zëvendësim një me një për gjalpin e zakonshëm në recetën tuaj të preferuar të biskotave. Për shembull, nëse receta kërkon ½ filxhan gjalpë, atëherë zëvendësojeni gjalpin me ½ filxhan kanabuter.
Pjesa 2 nga 2: Pjekja e biskotave me çokollatë të mbushur me kanabis
Hapi 1. Shosh së bashku miellin, kripën dhe sodën e bukës
Matni 1 dhe 1/3 filxhanin tuaj miell, ¼ lugë çaji kripë dhe ¼ lugë çaji sodë buke dhe shtojini në një tas të madh përzierës. Përdorni një kamxhik ose një pirun për të përzier përbërësit së bashku. Pastaj, lini mënjanë përzierjen e thatë.
Hapi 2. Kremosim së bashku kanabutin dhe sheqerin
Matni ½ filxhan kanabut, 2/3 filxhan sheqer ngjyrë kafe të paketuar dhe 1/3 filxhan sheqer të grimcuar. Përdorni një mikser dore për të kremuar së bashku kanabutin dhe sheqernat derisa të bëhen me gëzof.
Sigurohuni që kanabuti të jetë në temperaturën e dhomës para se të filloni të përzieni kanabutin dhe sheqerin
Hapi 3. Shtoni vaniljen dhe vezën
Tjetra, shtoni 2 lugë çaji ekstrakt vanilje dhe vezën në përzierjen e kanabutit dhe sheqerit. Përdorni mikserin e dorës për të kombinuar të gjithë përbërësit së bashku derisa të krijojnë një përzierje uniforme.
Hapi 4. Përzieni copat e çokollatës
Matni 1 dhe 1/3 gota patate të skuqura çokollate dhe përzieni ato në përbërësit e lëngshëm. Përdorni një lugë ose shpatull për ta bërë këtë. Sigurohuni që copat e çokollatës të shpërndahen në mënyrë të barabartë në përzierje.
Hapi 5. Përzieni miellin
Për të përfunduar brumin, do t'ju duhet të shoshitni përbërësit e thatë që keni përgatitur. Shtoni miellin, kripën dhe sodën e bukës tek përbërësit e lagur. Ndërsa shtoni përbërësit e thatë, përdorni një shpatull ose lugë për të përzier përbërësit e thatë dhe të lagur së bashku derisa të formohet një brumë.
Hapi 6. Hiqeni brumin në fletën e biskotave
Rreshtoni fletën e biskotave me letër pergamene ose spërkateni me ndonjë llak gatimi jo ngjitës. Hapni topat e brumit në mënyrë të barabartë në fletën e biskotave.
- Për biskota të mëdha, hidhni ¼ filxhan brumë njëherësh në fletën e biskotave.
- Nëse dëshironi biskota më të vogla, atëherë provoni të shtoni një lugë gjelle në fletën e biskotave.
Hapi 7. Piqni biskotat
Për biskota të vogla, piqni biskotat tuaja në 375 gradë për 10 deri në 12 minuta. Nëse dëshironi që biskotat tuaja të jenë më të përtypura, atëherë gatuajini ato për rreth 10 minuta. Nëse dëshironi që ato të jenë më të skuqura, atëherë gatuajini për rreth 12 minuta.
