E shpikur qysh në shekullin e dytë p.e.s., akullorja ka qenë gjithmonë e preferuar nga turma. E bërë me sa më pak se katër përbërës - qumësht, krem, sheqer dhe diçka për shije, si fasulet e vaniljes - nuk është vetëm e lehtë për tu bërë vetë, por vendosni raftet e frigoriferit të seksionit të ëmbëlsirave të ngrira të çdo dyqani ushqimor. Edhe pse e shijshme, akullorja përmban shumë yndyra të ngopura dhe sheqer, të dyja gjërat që duhen konsumuar në moderim. Për disa, opsioni më i mirë është të ndaloni së ngrëni akullore krejtësisht.
Hapa
Metoda 1 nga 4: Konsiderimi i Alternativave
Hapi 1. Provoni kos të ngrirë
Nëse dëshironi një ushqim të ftohtë, kremoz dhe të ëmbël, kosi i ngrirë mund të jetë një opsion më i shëndetshëm.
- Ndërsa ligjet e etiketimit kërkojnë që produktet e shitura si "akullore" në Amerikë të jenë të paktën 10% yndyrë qumështi nga kremi, kosi i ngrirë nuk është bërë nga kremi dhe nuk ka kërkesë për përmbajtje yndyre. Shtë bërë nga qumështi i kultivuar.
- Jo i gjithë kosi i ngrirë është krijuar në mënyrë të barabartë, dhe disa varietete mund të përmbajnë aq yndyrë ose sheqer sa akullorja. Sigurohuni që të krahasoni etiketat për të siguruar që marka që blini është një zgjedhje më e shëndetshme.
Hapi 2. Merrni parasysh rrotullimin e bananeve
Një trajtim i thjeshtë por çuditërisht i shijshëm, rrotullimi i bananeve bëhet duke qëruar dhe ngrirë banane të pjekura, dhe më pas i përzieni në një përpunues ushqimi ose blender derisa të arrijnë një konsistencë të ngjashme me akulloren me shërbim të butë.
- Krahasuar me një filxhan akullore, e cila mund të përmbajë 300 ose më shumë kalori, një filxhan rrotull banane përmban vetëm rreth njëqind kalori. Përveç kësaj, një filxhan me banane është e mbushur me lëndë ushqyese si kalium dhe fibra.
- Provoni të shtoni një majë kanelle ose një shurup të vogël me çokollatë për ta bërë bananen tuaj një ëmbëlsirë edhe më të shijshme.
- Ju gjithashtu mund të përdorni çdo frut tjetër që ju pëlqen për një smoothie frutash më tradicionale, por asgjë nuk e tejkalon bananen për cilësi dhe ëmbëlsi që imiton akulloren pa sheqer të shtuar.
Hapi 3. Provoni një gotë qumësht çokollate
Nëse e gjeni veten të etur për akullore në mënyrë të vazhdueshme, mund të jetë që trupi juaj po ju thotë se keni nevojë për më shumë qumësht ose se keni mungesë të ushqyesve në qumësht.
- Një gotë 8 ounce qumësht çokollate ka rreth 158 kalori dhe 2.5 gram yndyrë, por gjithashtu ju siguron kalium, proteina, kalcium dhe vitaminë D.
- Një gotë qumësht çokollate është e ëmbël dhe mbushëse, dhe mund t’ju bëjë të harroni krejt dëshirën tuaj për akullore.
Hapi 4. Hani pjesë më të vogla
Kur hani akullore, matni madhësinë e porcionit tuaj. Një racion akullore është zakonisht gjysmë filxhan ose një lugë. Kjo racion është e pranueshme për t’u ngrënë si një trajtim i rastit. Ju kurrë nuk duhet të hani një gotë të tërë akullore në një ulur.
Për shembull, gjysma e një filxhani akullore me vanilje zakonisht ka rreth 145 kalori. Kjo është e drejtë të hani herë pas here si ëmbëlsirë, dhe jo domosdoshmërisht do të prishë një dietë të shëndetshme. Por nëse hani një gotë të tërë (që është dy gota), ju jeni duke ngrënë rreth 580 kalori në një ulur
Metoda 2 nga 4: Përdorimi i Taktikave Psikologjike
Hapi 1. Shmangni çdo gjë që lidhet me akulloren
Nëse zbuloni se pamja e thjeshtë e akullores ju lë me një dëshirë të pangopur, përdorni teknikën "jashtë shikimit, jashtë mendjes". Kjo përfshin shmangien e korridorit të akullores në dyqanin ushqimor, Mbretëresha e qumështit me makinë përmes " akullore”pjesë e tortës dhe akullores, etj.
- Mos mbani akullore në frigoriferin tuaj - për këdo. Nëse dikush tjetër në familjen tuaj dëshiron akullore, mund të shkojë ta marrë - dhe ta hajë - kur të jetë jashtë shtëpisë.
- Nëse udhëtimi juaj ditor normalisht kalon pranë një dyqani akulloresh dhe ju shpesh luftoni me tundimin për të ndaluar atje, merrni parasysh ndryshimin e udhëtimit tuaj. Planifikoni të merrni një rrugë pa akullore.
Hapi 2. Njihni shkaktarët tuaj të akullores dhe stërvituni që të reagoni ndryshe
A ka diçka specifike që ndodh, apo një mendim apo kujtesë që keni, që ju bën menjëherë të dëshironi akullore? Mendoni për gjërat që keni bërë, thënë, dëgjuar dhe nuhatur para një dëshire për akullore dhe mendoni nëse ndonjë nga këto gjëra e ka shkaktuar dëshirën. Nëse zbuloni se keni një ose më shumë nxitës për akullore, punoni në një plan veprimi që së pari të vini re se shkaktari po ndodh, dhe pastaj parandaloni veten që të reagoni ndaj shkasit duke ngrënë akullore.
Shkaktarët mund të përfshijnë gjëra të tilla si marketingu (domethënë akullorja në shitje këtë javë, 2 vaska për 5 dollarë), reklamat (dmth. Tabela gjigande që reklamon shijen e re të Blizzard të muajit) dhe tingujt (d.m.th. zingle kamioni akullore)
Hapi 3. Hani me vetëdije
Shpesh ne hamë më shumë ushqim kur nuk i kushtojmë vëmendje procesit aktual të të ngrënit - problemit të "ngrënies së pavetëdijshme". Ne mund të mos jemi duke i kushtuar vëmendje sepse jemi të hutuar nga diçka tjetër, e cila na bën të mos i vërejmë shijet dhe shijet që hamë dhe pastaj të humbasim shenjat e trupit kur të jemi ngopur. Shumë prej nesh hanë duke parë TV, duke lexuar një libër, në një kinema, duke parë sporte, në një bar, ose duke biseduar me miqtë, por të gjitha këto gjëra mund të na bëjnë të hamë më shumë sesa do të kishim ngrënë.
- Bëni një marrëveshje me veten për të mos ngrënë akullore nëse e vetmja gjë në të cilën jeni të fokusuar është ushqimi juaj. Ka shumë mundësi që ju nuk do të gjeni kohë për t'u përqëndruar VETYM në ngrënien e akullores pasi do të keni diçka më mirë për të bërë! Nëse mashtroni dhe hani akullore, përqendrimi në përvojën e ngrënies së tij dhe shijimi i çdo kafshate do t’ju ndihmojë të hani më pak me më shumë kënaqësi.
- Shumë herë mund të ndodhë ngrënia e pavetëdijshme sepse duhet të mbajmë duart të zëna. Në vend që të përdorni duart për të ngrënë (pa e kuptuar), stërvituni që të merrni diçka të pangrënshme për të luajtur. Ju ende mund ta bëni këtë pa vetëdije, por kjo nuk do të ndikojë në dietën tuaj!
Hapi 4. Krijoni mënyra të tjera për t'u ndier mirë pa akullore
Kur hamë gjëra që përmbajnë yndyrë dhe sheqer trupi ynë prodhon diçka të quajtur "opioide" të cilat na bëjnë të ndihemi të relaksuar dhe të qetë. Për të arritur të njëjtat rezultate pa akullore, duhet të angazhohemi në aktivitete që na bëjnë të ndihemi të relaksuar dhe të qetë. Pasi të jemi mësuar me këto aktivitete të tjera, truri ynë nuk do të kërkojë akullore për të na bërë të ndihemi më mirë.
- A hani akullore sepse ndiheni të trishtuar?
- A hani akullore për të shpërblyer veten për arritjen e qëllimeve? Mendoni për mënyra të tjera, jo ushqimore për të shpërblyer veten. Ndoshta një shall i ri, një episod i ri i shfaqjes tuaj të preferuar televizive, ose një natë në opera me miqtë.
- A hani akullore sepse mendoni se e "meritoni" në fund të punës së një dite të vështirë? Konsideroni mënyra të tjera për ta shpërblyer veten-nëse preferoni një ushqim ushqimor, provoni një tas me drithëra me pak sheqer, një filxhan çaj të nxehtë, apo edhe një gotë të vogël verë-të gjitha këto mund t’ju ndihmojnë të relaksoheni dhe të përgatiteni për shtrat. Me Edhe më mirë, provoni mënyra jo-ushqimore për t'u çlodhur si një banjë e nxehtë me qirinj, një masazh ose disa kapituj të një libri të ri.
Metoda 3 nga 4: Ndryshimi i zakoneve tuaja
Hapi 1. Flini shumë
Të mbyllësh sytë mjaftueshëm çdo natë nuk është e lehtë, veçanërisht nëse jeni dikush që nuk keni një orar të rregullt ditor. Sidoqoftë, duke u siguruar që jeni pushuar mirë gjithashtu siguron që të mos hani shumë dhe të mos kënaqeni me atë tas shtesë me akullore.
- Hulumtimet tregojnë se njerëzit që flenë mjaftueshëm kanë më pak gjasa të hanë shumë, veçanërisht "ngrënia emocionale", e cila është mënyra e trupit për të përballuar lodhjen ekstreme. Kjo ndodh sepse në rraskapitje ekstreme, trupi juaj është i dëshpëruar për energji të shpejtë, të cilën mund ta gjejë në një sasi të lartë të kalorive, sheqerit dhe karbohidrateve.
- Mungesa e gjumit mund të jetë gjithashtu përgjegjëse për mungesën e hormoneve specifike që ndihmojnë në kontrollin e oreksit. Më shumë gjumë do të thotë që ne marrim nivelin e duhur të hormoneve dhe për këtë arsye stimulimin e duhur të oreksit, duke na ndihmuar të rregullojmë sasinë e ushqimit që hamë.
Hapi 2. Hani në intervale të rregullta
A keni përdorur ndonjëherë justifikimin se mund të hani akullore sonte sepse keni anashkaluar mëngjesin? Ndërsa mund të rezultojë në të njëjtën sasi të kalorive atë ditë, ai i heq trupit tuaj lëndët ushqyese të nevojshme dhe mund t’ju bëjë që të hani shumë ditën tjetër për ta kompensuar atë.
- Në vend që të anashkaloni vaktet, hani një vakt ose një meze të lehtë çdo 3-4 orë ndërsa jeni zgjuar. Kjo do të rezultojë në afërsisht 5 vakte në ditë në një ditë mesatare.
- Përhapja e ushqimit tuaj do të ndihmojë në ndalimin e dëshirave duke mbajtur gjurmët e urisë në trupin tuaj, dhe gjithashtu do të ndalojë përplasjen e tmerrshme të energjisë kur sheqeri juaj në gjak bie papritur.
Hapi 3. Përfshini proteina me çdo vakt
Shumë njerëz kënaqen me akullore në fund të ditës sepse në fakt janë përsëri të uritur, pasi kanë ngrënë një darkë më pak se të kënaqshme. Proteina dihet se ju bën të ndiheni më të ngopur, më të gjatë, duke mbajtur disa nga ato dëshira në gji.
Ushqimi i proteinave me çdo vakt do të ndalojë urinë që të rishfaqet në mes të ngrënies, gjë që duhet t’ju ndalojë nga ndjenjat e papritura sikur keni nevojë për një kon akullore për t’ju marrë deri në darkë ose si një meze të lehtë natën vonë
Hapi 4. Pini më shumë ujë
Etja shpesh ngatërrohet për urinë sepse të dy kanë të njëjtat simptoma themelore.
- Në vend që të hani atë meze të akullores, së pari pini një gotë të madhe me ujë. Ka shumë mundësi që të ndiheni të ngopur me ujë dhe në fund të fundit nuk do të ndiheni si akullore.
- Përveç kësaj, filloni të pini ujë rregullisht çdo ditë për të ndihmuar në kontrollin e oreksit tuaj të përgjithshëm. Kjo mund të parandalojë që dëshirat të mos ndodhin në radhë të parë.
Metoda 4 nga 4: Të menduarit ndryshe
Hapi 1. Jini të kujdesshëm për atë që hani
A jeni ulur ndonjëherë në një film me një gllënjkë të Ben dhe Jerry's, dhe para se të përfundonin titujt fillestarë, e keni përfunduar të gjithë enën pa e kuptuar fare? Kjo quhet "ngrënie e pavetëdijshme" dhe është shumë e zakonshme. Ndodh kur ne thjesht nuk jemi të vetëdijshëm se po hamë.
- Mendoni për ushqimin që keni futur në gojën tuaj, përfshirë mos lejimin e vetes për të pirë një kafshatë tjetër derisa të gëlltisni kafshatën ekzistuese. Shijoni çdo kafshatë - e cila gjithashtu do të ngadalësojë ngrënien tuaj.
- Mos hani akullore ndërsa jeni duke u marrë me aktivitete të tjera të këndshme (si shikimi i një filmi ose sërfimi në internet). Në vend të kësaj, shijojeni vetë momentin dhe lëreni gëzimin e aktivitetit të jetë i mjaftueshëm.
- Para se të vendosni një lugë akullore në gojën tuaj, bëni vetes këto dy pyetje: Nëse e ha këtë akullore, a do të ndihem sikur kam humbur kontrollin? Nëse e ha këtë akullore, a do të ndiej turp, faj apo faj? Nëse i përgjigjeni po njërës ose të dyja këtyre pyetjeve, lini mënjanë atë akullore dhe hani diçka tjetër.
Hapi 2. Lejoni vetes të ndjeni emocionet tuaja
Një nga arsyet e shumta që ne dëshirojmë ushqime si akullorja është sepse na bën të ndihemi më mirë. Por një nga arsyet që ne duam të ndihemi më mirë është sepse nuk e lejojmë veten të përjetojmë vërtet emocionet tona.
Në vend që të përpiqeni të injoroni ose të shtyni mënjanë atë që po ndiejmë, lejoni vetes të ndjeni emocionet. Qaj nëse duhet. Flisni me dikë për atë që ndjeni. Shkruani ndjenjat tuaja në një ditar. Lejoni vetes të përjetoni emocione sesa të ngushëlloheni me akullore
Hapi 3. Gjeni mënyra të tjera për t'u marrë me PMS
Ndërsa ndonjëherë përdoret si një shaka mesatare ose një stereotip, është e vërtetë që disa gra mund të dëshirojnë akullore gjatë disa ditëve para fillimit të menstruacioneve të tyre, si pjesë e një grupi simptomash të njohura si sindromi premenstrual. Njohja e korrelacionit midis konsumimit të akullores dhe ciklit menstrual mund t’ju shpëtojë nga të qenit skllav i akullores gjatë atyre ditëve.
- Hani diçka tjetër. E vërteta është se shumica e grave djegin deri në 15% më shumë kalori gjatë periudhës së tyre, pasi trupi punon shumë për të pastruar mitrën dhe për t'u përgatitur për një muaj tjetër. Normalshtë normale të ndiheni të uritur gjatë kësaj kohe, pasi keni nevojë për më shumë kalori. Në vend që të humbni kaloritë në sheqer dhe yndyrë në akullore, hani diçka më ushqyese si kos i ngrirë, një smoothie ose një gotë qumësht çokollate. Këto gjëra do të kënaqin dëshirën tuaj për diçka të ftohtë dhe të ëmbël, por do të ofrojnë më shumë zhurmë ushqyese.
- Mos e mbani në shtëpinë që ju paraprin periodat. Nëse e dini që zakonisht e dëshironi, mos e blini paraprakisht, kështu që do të jetë më e vështirë të hyni kur ta gjeni veten që e dëshironi atë.
- Mendoni për mënyra të tjera për të qetësuar trupin dhe emocionet tuaja gjatë PMS: një banjë e nxehtë, një libër i mirë, apo edhe një gotë e vogël verë mund të jetë më e preferueshme se një gotë akullore me çokollatë.
Hapi 4. Bëhuni një udhëheqës, jo një ndjekës
Mos ndjeni nevojën për të porositur atë akullore për ëmbëlsirë vetëm sepse të gjithë të tjerët në tryezë po porosisin akullore për ëmbëlsirë! Nuk ka rëndësi se çfarë mendojnë ata për ju. Bëni atë që dëshironi të bëni, jo atë që bëjnë të gjithë të tjerët.
Hapi 5. Merrni ndihmë
Nëse keni provuar metoda të tjera për të eleminuar akulloren nga dieta juaj, por asnjëra prej tyre nuk ka funksionuar, merrni parasysh mundësinë që mund t'ju duhet të merrni ndihmë nga ekspertët. Ju mund të dëshironi të kontaktoni një mjek, terapist dhe/ose një dietolog të regjistruar për ndihmë.
- Një këshilltar ose mjek mund t'ju ndihmojë të identifikoni shkaqet rrënjësore të varësisë tuaj dhe t'ju vendosë me një plan të personalizuar për të eleminuar problemin.
- Nëse vërtet keni një varësi nga ushqimi, mbani mend se prodhuesit e ushqimit me qëllim prodhojnë ushqim, si akullorja, me një kombinim përbërësish që krijojnë ndjenja kënaqësie dhe kënaqësie. Natyrisht që ata duan të shesin dhe rishisin produktin e tyre sa më shpesh të jetë e mundur, kështu që ata krijoni një produkt që njerëzit do ta dëshirojnë.
