Barishtet janë disa nga bimët më të dobishme përreth. Nëse jeni duke gatuar, asgjë nuk i tejkalon barishtet e freskëta. Barishtet mund të jenë pjesë e kurave dhe ilaçeve të shkëlqyera shtëpiake për kollën, dhimbjet e fytit, dhimbjet e kokës dhe më shumë. Dhe barishtet mund ta bëjnë çdo shtëpi apo kopsht të nuhasë përrallë. Edhe më mirë, ato janë të lehta për tu rritur dhe lulëzuar sa më shumë që i përdorni. Me pak njohuri dhe përgatitje, çdokush mund të kultivojë barishte të mrekullueshme në shtëpi.
Hapa
Metoda 1 nga 4: Fillimi i Farërave
Hapi 1. Lexoni për llojet e barishteve që planifikoni të rriteni
Disa barëra bëjnë më mirë nëse i transplantoni, në vend që t'i filloni nga farat. Leximi i llojeve të barishteve që dëshironi të mbillni do t'ju ndihmojë gjithashtu të kuptoni se sa diell, hapësirë dhe ujë do të kenë nevojë bimët tuaja, si dhe kur është koha më e mirë për t'i mbjellë ato. Alsoshtë gjithashtu një ide e mirë për të gjetur llojin më të mirë të papastërtisë për të filluar farat tuaja. Rritja e bimëve të mrekullueshme fillon me njohjen e gjërave tuaja!
Hapi 2. Gjeni një enë me kullim të mirë
Tenxheret prej balte funksionojnë vërtet mirë, natyrisht, por nuk ka nevojë të dilni dhe t'i blini ato. Kontejnerët plastikë si kosi i vjetër, salcë kosi ose enët e mishit të drekës me disa vrima të shpuara në pjesën e poshtme gjithashtu funksionojnë vërtet mirë. Kontejnerët e vezëve janë gjithashtu të shkëlqyera-thjesht hapni një vrimë të vetme në fund të secilës ndarje.
Lani enën tuaj para se ta përdorni. Uji me zbardhues 10% të klorit (por jo më shumë!) Punon, ashtu si edhe një sasi e vogël e sapunit të enëve. Shpëlajeni mirë dhe lërini enët të thahen
Hapi 3. Mbushni enën tuaj me medium pa tokë
Mos përdorni toka për të filluar fara. Zbuloni se çfarë lloj papastërtie ose mediumi pa tokë funksionon më mirë për çdo lloj bari. Shpesh, një përzierje plehrash me përzierje të mirë funksionon më mirë për farat e barit. Ju duhet të përdorni vetëm rreth dy deri në tre centimetra tokë në secilën enë.
Hapi 4. Lyejeni tokën
Duhet të jetë i lagur gjatë gjithë kohës. Lëreni tokën të qëndrojë për 20 deri në 30 minuta para se të mbillni farat tuaja.
Hapi 5. Mbillni farat tuaja
Veryshtë shumë e rëndësishme që ju të mbillni farat tuaja në thellësinë e duhur. Për të zbuluar se sa thellë të mbillni farat tuaja, mund të kontrolloni paketën e farërave që kanë ardhur ose ta kërkoni në internet ose në një libër të mirë kopshtarie. Sigurohuni që të ndiqni udhëzimet për thellësinë e farës! Ju gjithashtu do të dëshironi të kontrolloni se sa diell do të kenë nevojë farat tuaja për të mbirë.
Hapi 6. Mbani farat tuaja të sapo mbjella me lagështi
Sigurohuni që toka të mos thahet shumë-kjo do të vrasë farat tuaja. Por është gjithashtu e rëndësishme të mos e tejkaloni ujin. Nëse toka juaj është me baltë, ju keni ujitur shumë dhe farat tuaja mund të mbyten.
Provoni të ujisni pjesën e poshtme për fidanë të mëdhenj. Mbushni një tepsi me ujë dhe vendosni enët e farës suaj sipër. Kur toka në krye të kontejnerëve është e lagur, hiqini ato nga prova. Përsëriteni sipas nevojës. Lotimi i poshtëm ndihmon për të parandaluar lotimin e tepërt, dhe gjithashtu inkurajon fidanët tuaj të rriten rrënjë më të thella
Hapi 7. Mbuloni enët me mbështjellës plastik
Kjo do t'ju ndihmojë të mbani tokën tuaj të lagur dhe ajrin brenda enës të lagësht. Zbuloni kontejnerët çdo ditë të tjera për të siguruar që ato të mos rriten. Pasi fidanët tuaj tregojnë disa gjethe, ndaloni mbulimin e tyre.
Hapi 8. Sigurohuni që farat tuaja të kenë diell të mjaftueshëm
Edhe pse farat tuaja janë nëntokësore, ata ende kanë nevojë për shumë dritë në mënyrë që të rriten në barishte të mrekullueshme-deri në 16 orë në ditë! Ju mund të keni nevojë t'i ndizni ato artificialisht nëse nuk merrni diell të mjaftueshëm nga dritaret tuaja.
Hapi 9. Transplantoni fidanët tuaj
Ata janë gati për t’u transplantuar kur kanë disa grupe gjethesh dhe janë të larta dy deri në tre centimetra. Kjo ndoshta do të marrë rreth pesë deri në dhjetë javë. Ju do të duhet të kujdeseni që të transplantoni me sukses:
- Nëse mbillni jashtë, prisni derisa të kalojë i gjithë rreziku i acar jashtë. Ngrica do të vrasë fidanët tuaj.
- Provoni të "forconi" bimët tuaja para se t'i mbillni jashtë duke i lënë jashtë në hije për pak më gjatë çdo ditë. Në fillim, lërini vetëm në hije për dy orë ose më shumë dhe punojini deri në njëzet e katër orë. Ngurtësimi do t'i ndihmojë bimët tuaja të mbijetojnë më mirë nëse ka një periudhë të gjatë kohe me pak ose aspak diell.
- Hiqni gjethet e poshtme shumë butësisht nga fidanët tuaj para transplantimit. Ju do të duhet të mbillni fidanët tuaj më thellë se ku ishin gjethet e poshtme të saj.
- Mënyra më e mirë për të transplantuar fidanët tuaj do të varet nga fakti nëse doni t'i mbillni ato brenda ose jashtë.
Metoda 2 nga 4: Mbjellja e një Kopshti të Bimëve të Brendshme
Hapi 1. Zgjidhni një vend me diell për barishtet tuaja
Shumica e barishteve mund të rriten mirë brenda, por është e rëndësishme të siguroheni që të kenë diell të mjaftueshëm. Nëse dëshironi të përdorni dritë natyrale, keni nevojë për të paktën një dritare të madhe me pamje nga jugu, e cila lejon të paktën katër deri në gjashtë orë dritë të papenguar çdo ditë. Për barishtet më të mira, do të duhet të siguroheni që t’i rrotulloni bimët tuaja të brendshme çdo ditë për të siguruar që njëra anë të mos marrë të gjithë diellin, ndërsa ana tjetër të thahet.
Hapi 2. Vendosni ndriçimin artificial nëse nuk keni një vend natyrisht me diell në shtëpinë tuaj
Bimët e mëdha kërkojnë shumë dritë dhe teknologjia moderne lejon që bimët e brendshme të marrin shumë dritë të ngjashme me diellin brenda. Me shumë mundësi do të dëshironi të përdorni dritë fluoreshente ose dritë LED, por ka shumë mundësi.
- Tubat standarde fluoreshente (T12 ose T8) janë të lira dhe të lehta për tu gjetur. Ata nuk lëshojnë nxehtësi, kështu që mund t'i vendosni pranë bimëve tuaja (jo më afër se 12 inç). Sidoqoftë, ato priren të jenë më të zbehta në skajet, kështu që barishtet më të mira të brendshme ndriçohen me tuba të shumtë. Për barishtet më të mira, blini tuba që janë të formatuar me ngjyra veçanërisht për kopshtet e brendshme.
- Tubi fluoreshent T5 me efikasitet të lartë është më i mirë për barërat e mëdha. Ata përhapin më shumë dritë në një zonë më të gjerë sesa tubat standarde. Ju madje mund të blini pajisje me stenda të rregullueshme, të cilat do t'ju lejojnë të ndizni dritën tuaj derisa barishtet tuaja të rriten.
- Llambat Kompakte Fluoreshente (CFL) janë një opsion tjetër, megjithëse ato nuk e përhapin dritën aq larg ose në mënyrë efikase sa bëjnë fluoreshentët standardë dhe T5.
- LED (Diodat Emituese të Dritës) janë një teknologji e re që ndryshon me shpejtësi dhe mund të jetë e shkëlqyeshme për rritjen e barishteve të mrekullueshme. LED -të "të bardhë" ose "natyralë" janë më të mirë për rritjen e bimëve sesa LED -të e kuqe ose blu. Disavantazhi i LED -ve është se ato janë relativisht të shtrenjta.
- Nëse po rritni barishtet tuaja në një shkallë të madhe, dritat e rritjes me Shkarkim me Intensitet të Lartë (HID) janë më të mirat.
Hapi 3. Mblidhni furnizimet tuaja
Ju do të keni nevojë për tenxhere të mëdha balte ose plastike (të paktën tetë inç në diametër në mënyrë që secila bimë të bëhet sa më e madhe që mundet). Ju gjithashtu do të keni nevojë për një medium të mirë në rritje; për barishtet më të mira, mos përdorni tokë për tenxhere.
Bimët e mëdha nuk kanë nevojë për pleh. Plehrat i bëjnë bimët të vënë të gjithë energjinë e tyre në rritje më të shpejtë dhe ata humbin pjesën më të madhe të shijes së tyre-ashtu si steroidet u bëjnë njerëzve
Hapi 4. Përgatitni enën tuaj
Mbushni atë me tokë ose mjet në rritje. Përzieni ujin në tokë me duart tuaja derisa të ndjehet i lagësht gjatë gjithë kohës. Ashtë një ide e mirë të vendosni një pjatë ose tabaka nën tenxhere tuaj, në rast të rrjedhjes. Nëse nuk doni të përdorni tuajin, mund të gjeni pjata të këtij lloji në rreshtin e tenxhere të çdo dyqani kopshtarie.
Hapi 5. Gërmoni vrima në tokë aq të mëdha sa të vendosni bimët tuaja
Ju do të duhet të gërmoni vrimën aq thellë sa të mund ta vendosni bimën dhe të gjithë tokën dhe rrënjët e saj në vrimë pa rrënjë të ekspozuara në ajër.
Hapi 6. Transplantoni bimën tuaj
Nxirrni bimën nga ena e saj duke e kthyer enën me shumë kujdes dhe duke trokitur në pjesën e poshtme. Tërhiqeni shumë butësisht në bazën e kërcellit të bimës derisa të dalë nga ena. Vendoseni bimën në vrimën që keni hapur dhe pastroni papastërtitë në çdo hapësirë të mbetur në vrimë; mund të shtoni më shumë papastërti në enë nëse keni nevojë. Menjëherë pas transplantimit, ujisni bimën tuaj.
- Lotimi i bimës tuaj disa orë para transplantimit do ta bëjë bimën tuaj të lumtur, dhe gjithashtu do ta bëjë tokën më të lehtë për të lëvizur në enën e re.
- Asnjëherë mos e tërhiqni një bimë nga ena e saj nga kërcelli. Kjo e streson bimën dhe gjithashtu vret sistemin e saj rrënjë.
Hapi 7. Ujitni bimët tuaja vetëm sa për të mbajtur tokën me lagështi
Toka juaj nuk duhet të thahet kurrë gjatë gjithë rrugës, por gjithashtu nuk duhet të jetë vazhdimisht e mbushur me ujë. Balta në një tenxhere është një shenjë e keqe.
Hapi 8. Mbani klimën të rehatshme për barishtet më të mira
Ju mund ta bëni këtë duke mbajtur një tifoz lëkundës në dhomë me bimët tuaja dhe duke e ndezur atë, në minimum, për disa orë çdo ditë. Mjegullimi i rregullt i bimëve tuaja me një shishe llak do të ndihmojë gjithashtu në ruajtjen e një niveli të lagështisë miqësore me bimët në ajrin rreth kopshtit tuaj.
Metoda 3 nga 4: Mbjellja e një kopshti me barishte në natyrë
Hapi 1. Gjeni vendin e përsosur për barishtet tuaja
Barishtet janë gjithmonë më të lumtura në tokë sesa në tenxhere-përderisa marrin diell të mjaftueshëm dhe kanë hapësirë të mjaftueshme për t’u rritur. Kështu që do t'ju duhet të gjeni një vend me diell dhe të bollshëm.
- Shumica e bimëve janë më të lumtura me rrezet e diellit të plota, gjatë gjithë ditës. Por nëse jetoni në një vend ku nxehtësia e verës është rregullisht mbi 90 gradë, mund të gjeni më mirë një vend me diell për të paktën katër orë në mëngjes ose në mbrëmje dhe me hije kur dita është më e nxehta. Sigurohuni që të kontrolloni se sa diell ka nevojë për çdo lloj bime që mbillni në mënyrë që të jeni të lumtur. Llojet e ndryshme të barishteve kanë nevojë për sasi të ndryshme të diellit.
- Sigurohuni që e dini se sa të mëdha do të bëhen bimët tuaja dhe sa hapësirë u nevojitet për të arritur potencialin e tyre të plotë. Zakonisht mund ta gjeni këtë informacion në paketat tuaja të farërave ose në etiketat që erdhën në barërat tuaja në vazo. Numëroni sa bimë keni dhe shumëzojeni me sasinë e hapësirës që i duhet secilës prej tyre në mënyrë që të kuptoni se sa i madh duhet të jetë kopshti juaj.
Hapi 2. Përgatitni tokën
Gërmoni 10 deri në 12 centimetra në papastërtitë që keni planifikuar për kopshtin tuaj, pastaj përdorni një pirun kopshtarie për të kthyer papastërtitë. Ky hap është shumë i rëndësishëm, sepse papastërtia në oborrin tuaj është e fortë dhe nuk lejon që uji të kullojë ose bimët të shtrijnë rrënjët e tyre. Kur të keni mbaruar, përzieni një shtresë plehrash në tokën tuaj. Pastaj, rrafshoni tokën në kopshtin tuaj me një grabujë.
Bimët më të mira rriten në tokë neutrale deri pak acid. Nëse nuk jeni të sigurt se toka juaj është e mirë për një kopsht barishtesh, mund të përdorni një çantë testimi të tokës për ta testuar atë. Nëse rezulton se toka juaj është e keqe për një kopsht barishtesh, mos u shqetësoni! Ju gjithmonë mund të vendosni shtretër të ngritur dhe t'i mbushni me tokë më të mirë
Hapi 3. Përgatitni shtretërit tuaj për transplantim
Gërmoni vrima aq të thella sa që i gjithë sistemi rrënjor i bimës suaj të jetë plotësisht nën tokë. Sigurohuni që të lini shumë hapësirë midis vrimave që bimët tuaja të rriten. Bimët e mëdha kurrë nuk duhet të luftojnë me njëri -tjetrin për burime.
Hapi 4. Transplantoni bimët tuaja
Hiqeni një bimë nga ena e saj duke e kthyer enën me kujdes dhe duke trokitur në pjesën e poshtme. Pastaj ju mund ta tërheqni bimën me butësi nga baza e rrjedhin. Butësisht vendoseni bimën tuaj në vrimën e saj në mënyrë që baza e bimës të jetë e barabartë me tokën. Pastaj mbushni pjesën tjetër të vrimës me papastërti dhe shtypni shtresën e sipërme të tokës.
- Ujitni bimët tuaja disa orë para se t'i transplantoni për të zvogëluar goditjen dhe për ta bërë tokën në enë më të menaxhueshme.
- Për barishtet më të mira, transplantoni kur dita është me re ose në mbrëmje. Kjo zvogëlon tronditjen për bimët tuaja.
- Asnjëherë mos e largoni një bimë nga ena e saj pranë kërcellit. Kjo mund të vrasë sistemin e saj rrënjësor dhe të dëmtojë bimën.
Hapi 5. Ujitni kopshtin tuaj pas transplantimit
Kjo do të ndihmojë përzierjen e tokës nga ena juaj me tokën nga kopshti juaj për të parandaluar goditjen e transplantit. Gjithashtu do të zvogëlojë stresin e lëvizjes për bimën-ashtu si një pije e ftohtë në fund të një dite të vështirë për njerëzit.
Për të rritur barishtet më të mira, ujisni kopshtin tuaj vetëm kur shtresa e lartë e tokës humbet lagështinë. Mos prisni derisa barishtet tuaja të fillojnë të veniten për t'i ujitur ato. Mbani gjurmët e parashikimit të motit-mos i ujisni bimët tuaja menjëherë para se të bjerë shi
Metoda 4 nga 4: Ruajtja e kopshtit tuaj të barishteve
Hapi 1. Plehëroni barishtet tuaja rrallë, nëse ndonjëherë
Bimët e mëdha nuk kanë nevojë për pleh. Plehërimi i barërave tuaja i bën ato të rriten më shpejt, por e gjithë kjo rritje largon shijen e bimës dhe madje mund t'i hidhërojë ato. Nëse bimët tuaja kanë nevojë për pak ndihmë, provoni emulsionin e peshkut ose lëndën e eshtrave-dhe vetëm rrallë.
Nëse përdorni një pleh (në vend të emulsionit të peshkut ose lëndës kockore), shmangni ngrënien e bimës për të paktën 6 javë
Hapi 2. Ujitni barishtet tuaja vetëm kur thahen
Shumë ujë do të vrasë një barishte më shpejt se sa shumë pak ujë. Pasi të krijohen, shumica e bimëve preferojnë të jenë pak në anën e thatë, gjë që i bën ato të shkëlqyera për një kopshtar fillestar. Uji vetëm kur toka në majë është e thatë në prekje. Kontrolloni tokën rregullisht për të parë nëse ka nevojë për ujë.
Hapi 3. Korrni barishtet tuaja shpesh
Për barishtet më të mira, filloni të shkurtoni barishtet tuaja sapo të piqen në mënyrë që krasitja të mos i vrasë ato. Sa më shumë që i përdorni ato aq më të trasha bëhen dhe aq më të dobishme janë. Për të korrur, prerë afër kryqëzimit të gjetheve-vendi ku dega ndahet për të formuar gjethe. Kjo i sinjalizon bimës se ajo ka nevojë për të rritur më shumë gjethe.
- Korrni gjethet e barit tuaj para se bima të lulëzojë. Nëse barishtet tuaja janë jashtë, korrni ato në mëngjes, pasi vesa është tharë dhe para se dita të jetë shumë e nxehtë.
- Shmangni larjen e gjetheve të barishteve, pasi kjo i heq disa shije. Mjafton një shpëlarje e lehtë për të hequr çdo papastërti, për sa kohë që nuk përdorni pesticide.
- Korr lule barishtore para se të jenë plotësisht të hapura.
- Korrni farat e barit kur veshët e farës ndryshojnë ngjyrën.
- Gërmoni rrënjët e barit në fund të verës ose në fillim të vjeshtës.
Hapi 4. Përdorni barishtet tuaja menjëherë pasi i korrni ato
Bimët e mëdha janë në maksimumin e tyre menjëherë pasi t’i zgjidhni sepse janë akoma gjallë. Sa më gjatë të prisni për t’i ngrënë, aq më pak aromatik do të jenë.
Provoni t’i përshtatni barishtet tuaja me vaktin që po gatuani
Alex Hong, kuzhinier ekzekutiv në Sorrel në San Francisko, thotë se i pëlqen të përdorë barëra të veçanta me proteina specifike. " I urtë shkon shumë mirë me mishin e derrit, "thotë ai," dhe trumzë është e mrekullueshme me shpendët. Në restorant, ne gjithashtu përdorim këtë bar të quajtur i këndshëm i cili vërtet plotëson viçin. Ne i përdorim ato kur pjekim mishin, por edhe në salcat që bëjmë për të shërbyer me pjatën. "Ai gjithashtu thotë se i pëlqen të përdorë tarragon në sallata.
Hapi 5. Mos harroni se shumica e barishteve janë bimë vjetore
Bimët vjetore janë bimë që jetojnë vetëm për një sezon-ato duhet të mbillen çdo vit. Kjo do të thotë që kopshti juaj barishtor nuk ka gjasa të jetojë gjatë dimrit. Kur barishtet tuaja fillojnë të vdesin në vjeshtë, kjo është natyra-jo një dështim nga ana juaj!