Helmimi nga salmonella më së shpeshti rezulton nga kontakti me ujin ose ushqimin e kontaminuar me bakteret e salmonelës. Mund të shkaktojë ethe, diarre dhe dhimbje barku, dhe shpesh quhet helmim nga ushqimi. Simptomat shfaqen brenda 2 deri në 48 orë dhe mund të zgjasin deri në 7 ditë. Zakonisht ato largohen vetë, por komplikimet mund të shfaqen në raste të rralla. Mënyra e vetme për të ditur me siguri nëse keni salmonelë është të merrni një diagnozë nga mjeku juaj. Lajmi i mirë është se ka disa gjëra të thjeshta që mund të bëni për të filluar të ndiheni më mirë-dhe për të parandaluar që të sëmureni përsëri!
Hapa
Metoda 1 nga 3: Diagnoza
Hapi 1. Kërkoni simptoma si të vjella, diarre dhe ethe
Infeksioni me salmonelë zakonisht shkaktohet nga ngrënia e vezëve të papërpunuara ose të pa gatuara ose produkteve të mishit të kontaminuara me baktere. Ju mund të ndjeni simptoma brenda rreth 8 orësh, ose mund të zgjasë deri në 2 ditë. Salmonella shkakton inflamacion të stomakut dhe zorrëve (gastroenterit). Kini kujdes për simptomat e zakonshme të tilla si:
- Të vjella të vazhdueshme dhe diarre
- Nauze
- Të dridhura
- Ethe
- Dhimbje koke
- Gjaku në jashtëqitje
- Djersë të ftohta
Hapi 2. Shihni një mjek nëse keni simptoma të rënda ose një sistem imunitar të dobësuar
Ndërsa salmonella zakonisht nuk është e rrezikshme, ekziston një rrezik më i lartë i komplikimeve nëse keni një gjendje që prek sistemin tuaj imunitar (të tilla si HIV/AIDS, sëmundja e qelizave të drapërit ose sëmundjet inflamatore të zorrëve). Fëmijët dhe të moshuarit gjithashtu kanë më shumë gjasa të përjetojnë komplikime serioze. Nëse simptomat nuk duket se po largohen, dhe personi që i përjeton ato është në një grup me rrezik më të lartë, është e këshillueshme që të shihni një mjek sa më shpejt të jetë e mundur. Kujdes i menjëhershëm mjekësor gjithashtu duhet të kërkohet nëse ju ose personi për të cilin jeni i shqetësuar përjetoni sa vijon:
- Dehidratim, duke çuar në ulje të prodhimit të urinës, ulje të prodhimit të lotëve, tharje të gojës dhe sy të mbytur. Nëse jeni duke humbur më shumë lëngje (përmes të vjellave ose diarresë) sesa jeni duke marrë, shihni mjekun tuaj.
- Shenjat e një gjendje të rrallë, të avancuar të njohur si bakteremia, në të cilën salmonella hyn në qarkullimin e gjakut dhe infekton indet e trupit në tru, palcën kurrizore, zemrën ose palcën e eshtrave. Një ethe e lartë e papritur, të dridhura, rrahje të shpejta të zemrës dhe një shfaqje e sëmundjes serioze janë shenja që kjo mund të ndodhë. Shumica e salmonelës mund të kapen herët para se të ndodhë kjo.
Hapi 3. Testohuni për infeksionin e salmonelës
Mjeku do të vlerësojë simptomat tuaja dhe, në shumicën e rasteve, do të këshillojë marrjen e shumë lëngjeve dhe pushimin derisa simptomat të kalojnë, pasi ato zakonisht largohen vetë. Nëse mjeku përcakton se një test është i nevojshëm, një mostër e jashtëqitjes do të testohet për të përcaktuar nëse përmban salmonelë.
- Mjeku gjithashtu mund të vendosë të testojë një mostër gjaku për të përcaktuar nëse ka ndodhur bakteremia.
- Mjeku mund të përshkruajë antibiotikë nëse infeksioni i salmonelës është përhapur përtej sistemit tretës.
- Nëse dehidratimi bëhet mjaft i rëndë, pacienti mund të ketë nevojë të shtrohet në spital për të marrë lëngje intravenoze (përmes IV).
Metoda 2 nga 3: Trajtimi
Hapi 1. Pini shumë lëngje, veçanërisht ujë
Humbja e lëngjeve përmes të vjellave dhe diarresë krijon rrezikun e dehidrimit. Isshtë e rëndësishme të zëvendësoni lëngun e humbur dhe elektrolitet duke pirë ujë, çaj bimor, lëng dhe supë. Edhe nëse nuk ndiheni mirë për të pirë, kjo është mënyra më e mirë për të mbajtur energjinë e trupit tuaj dhe për të kapërcyer simptomat më të këqija.
- Provoni të hani një akullore, patate të skuqura akulli ose ndonjë sherbet si një mënyrë për të futur ujë dhe sheqer në sistemin tuaj.
- Pini shumë ujë, veçanërisht pas periudhave të rënda të të vjellave ose diarresë.
- Fëmijët mund të pinë një zgjidhje rehidratimi si Pedialyte ose një sode të sheshtë për të rivendosur lëngjet dhe elektrolitet.
Hapi 2. Përmbajuni ushqimeve të buta ndërsa shëroheni nga një infeksion i salmonelës
Ushqimi i ushqimeve të tretshëm vështirë mund të përkeqësojë më tej sistemin tuaj tretës tashmë të ndjeshëm. Ndërsa jeni duke u shëruar, hani ushqime të buta si banane, oriz, mollë dhe dolli.
- Qëndroni larg ushqimeve që mund të përkeqësojnë simptomat tuaja dhe t’ju bëjnë të ndiheni më keq, si produktet e qumështit ose ushqimet e shpejta të yndyrshme.
- Shmangni ushqimet që mund t’ju infektojnë ose t’ju bëjnë më të sëmurë, si sallatat ose sushi. Prisni të paktën disa ditë pasi të jeni shëruar në mënyrë që sistemi juaj imunitar të kthehet.
Hapi 3. Përdorni një jastëk ngrohjeje ose një kompresë të ngrohtë për të qetësuar ngërçet
Ngrohja ndonjëherë mund të sjellë lehtësim nga dhimbjet e stomakut. Merrni një jastëk ngrohje ose batanije elektrike dhe vendoseni mbi barkun tuaj për të ndihmuar në lehtësimin e ngërçeve që mund të përjetoni. Një shishe me ujë të nxehtë ose një banjë e nxehtë do të bëjë gjithashtu mashtrimin.
Ju gjithashtu mund të bëni jastëkun tuaj të ngrohjes duke mbushur një çorap me oriz të papjekur dhe duke e ngrohur atë në mikrovalë për 1-2 minuta
Hapi 4. Pushoni dhe jepini trupit tuaj kohë që të shërohet
Tejkalimi i tij mund të rrisë kohën tuaj të rimëkëmbjes. Trupi juaj do të luftojë natyrshëm kundër salmonelës dhe do të shërohet më shpejt nëse nuk i bëni stres të tepërt. Merreni me qetësi dhe përpiquni të bëni shumë pushim dhe të flini në mënyrë që të ktheheni më shpejt.
Salmonella rrallë është ngjitëse nga personi në person. Sidoqoftë, është akoma një ide e mirë të marrësh pushim nga puna ose shkolla për disa ditë për hir të vetes, veçanërisht nëse jeni ende duke vjellë ose keni diarre
Metoda 3 nga 3: Parandalimi
Hapi 1. Gatuani plotësisht produktet shtazore
Mos hani ose pini ushqime që kanë produkte të papërpunuara shtazore. Kjo është mënyra më e zakonshme që njerëzit infektohen me salmonelë. Mos hezitoni të dërgoni mish të pjekur, shpendë dhe vezë përsëri në kuzhinë kur jeni duke ngrënë jashtë.
- Salmonella gjendet më së shpeshti në produktet shtazore, por perimet gjithashtu mund të kontaminohen. Sigurohuni që të lani të gjitha perimet para gatimit të tyre.
- Lani duart dhe sipërfaqet e punës pasi të vijnë në kontakt me shpendët, mishin ose vezët e papërpunuara.
Hapi 2. Lani duart pasi trajtoni kafshët dhe jashtëqitjet e tyre
Kjo është një mënyrë tjetër e zakonshme e përhapjes së salmonelës. Zvarranikët dhe zogjtë e shëndetshëm mund të mbajnë salmonelë në trupat e tyre, dhe është gjithashtu e pranishme në feçet e maceve dhe qenve. Sa herë që trajtoni një kafshë ose jashtëqitjen e saj, sigurohuni që të lani duart me ujë me sapun.
Hapi 3. Mos lejoni që fëmijët nën 5 vjeç të trajtojnë zvarranikët dhe zogjtë e vegjël
Disa kafshë, si pulat e vegjël, hardhucat dhe breshkat, mund të mbajnë salmonelë në trupat e tyre. Një fëmijë që përqafon njërën nga këto kafshë mund të vijë në kontakt me salmonelën. Meqenëse infeksioni është më i vështirë në sistemin imunitar të një fëmije shumë të vogël sesa ai i një të rrituri, është më mirë të ndaloni fëmijët nën 5 vjeç të afrohen me kafshët që mund t'i kontaminojnë ato.
- Udhëzoni fëmijët më të mëdhenj që të lajnë duart me sapun dhe ujë pasi trajtojnë çdo kafshë dhe shpjegoni se është e pasigurt të puthni kafshën ose të vendosni duart në gojë pasi ta prekni.
- Të rriturit ose fëmijët më të vjetër me sistem imunitar të dobësuar gjithashtu duhet të shmangin prekjen e këtyre kafshëve dhe gjërave me të cilat kanë qenë në kontakt.
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Nëse është e mundur, vishni doreza ndërsa trajtoni zvarranikët ose krijesat amfibë ose objekte nga habitati i tyre. Lani duart përfundimisht me sapun dhe ujë nëse nuk jeni në gjendje të përdorni doreza.
- Shmangni rrezikun e helmimit me salmonelë duke mos ngrënë mish, shpendë ose vezë të pjekur ose pjesërisht të gatuar, dhe duke larë duart plotësisht pasi të trajtoni mish të papërpunuar.
- Lani duart shpesh, veçanërisht para se të hani ose përgatitni ushqim, para dhe pas prekjes së mishit të papërpunuar ose kafshëve të gjalla, dhe pasi të shkoni në tualet.
Paralajmërimet
- Pasi të jeni infektuar me salmonelë, bëheni bartës. Ndërsa salmonella është rrallë ngjitëse midis njerëzve, ju ende mund ta përhapni atë tek të tjerët nëse nuk praktikoni higjienë të mirë, të tilla si larja e duarve pas përdorimit të banjës ose pastrimi tërësisht pas vjelljes.
- Mos ruani fruta dhe perime të freskëta pranë mishit të papërpunuar, pasi lëngu nga mishi mund të kontaminojë frutat ose perimet dhe të rrisë rrezikun e transferimit të baktereve të salmonelës.
- Kini kujdes nga ndotja e tërthortë nga veglat e përdorura për trajtimin e mishit dhe shpendëve të papërpunuar dhe zonën tuaj të punës me ushqim. Përdorni vegla, pjata dhe dërrasa të veçanta kur gatuani dhe trajtoni mish të papërpunuar së bashku me ushqime të tjera.
