Pavarësisht nëse doni të hiqni erën e keqe të gatimit nga shtëpia juaj, përdorimi i ekstraktit të rregullt të vaniljes dhe një tigan të sigurt në furrë do ta përfundoni punën thjesht dhe shpejt. Kjo metodë është gjithashtu e përshtatshme për thjesht shtimin e një shtrese tjetër të aromës në shtëpinë tuaj, një që të kujton biskota të sapo pjekura.
Hapa
Hapi 1. Gjeni një tigan ose pjatë të sigurt për furrën
Përndryshe, përdorni një filxhan kafe të sigurt për furrën ose enë të ngjashme të papërshkueshme nga nxehtësia. Kthejeni furrën tuaj në 300ºF/150ºC.
-
Ju nuk doni të gatuani vaniljen, thjesht ngroheni, kështu që nëse furra juaj nxehet, ulni temperaturën në 275ºF/140ºC.
Hiqni qafe aromat e shtëpisë duke përdorur ekstrakt vanilje Hapi 1 Plumbi 1 - Bëj jo përdorni një tigan jo ngjitës pasi aromat mund të komprometohen nga përbërja kimike e sipërfaqes jo ngjitëse dhe mund të mos merrni thelbin e vërtetë të vaniljes. Ju dëshironi që aroma e vaniljes të përshkojë pajisjen e gatimit, e cila do të përkthehet në shtëpinë tuaj. Preferoni enë të stilit qeramike, terrakote, qelqi, etj.
Hapi 2. Rregulloni raftet e furrës në mënyrë që të vendosni tavën ose filxhanin e vaniljes në raftin e mesëm
Në këtë mënyrë ekstrakti nuk do të digjet ose digjet.
Hapi 3. Hidhni dy lugë ose dy lugë vanilje në tigan ose filxhan
Përdorimi i ekstraktit të vaniljes me cilësi të mirë do të ndihmojë në nxjerrjen e më shumë aromës.
-
Lidhni ekstraktin e vaniljes me disa copa fasule vanilje për të rritur aromën. Fasulet do të mbështesin ekstraktin dhe do t'i japin vaniljes një aromë më të ëmbël.
Hiqni qafe aromat e shtëpisë duke përdorur ekstrakt vanilje Hapi 2 Plumbi 1
Hapi 4. Piqni vaniljen në furrë deri në 20 minuta ose derisa era të largohet nga ndërtesa
-
Nëse era e vaniljes duket pak nga ana e fortë, hapni disa dritare dhe lejoni që flladi të shpërndajë aromën.
Hiqni qafe aromat e shtëpisë duke përdorur ekstrakt vanilje Hapi 3 Plumbi 1 -
Vendosni kohëmatësin e kuzhinës në mënyrë që të mos harroni që vanilja është në furrë. Njëzet minuta është zakonisht e mjaftueshme për të rifreskuar shtëpinë. Vendosja e kohëmatësit do t'ju kujtojë të fikni nxehtësinë dhe të hiqni tiganin nga furra ose sobë.
Hiqni qafe aromat e shtëpisë duke përdorur ekstrakt vanilje Hapi 3 Plumbi 2
Hapi 5. Merrni parasysh përforcimin e erës së vaniljes nëse shtëpia juaj mban erë veçanërisht të shokuar
Derdhni dy lugë vanilje në një tigan dhe gatuajini vaniljen në nxehtësi të ulët në sobën tuaj. Ashtu si me metodën e furrës, gatuajeni vetëm për rreth 20 minuta dhe vendosni kohëmatësin që t'ju kujtojë ta hiqni atë.
Video - Duke përdorur këtë shërbim, disa informacione mund të ndahen me YouTube
Këshilla
- Djeg ekstraktin në ngrohje elektrike të vajit të potpurit, të cilat mund të funksionojnë gjatë gjithë ditës pa paraqitur rrezik zjarri.
- Nëse nuk jeni një adhurues aq i madh i vaniljes, konsideroni ta provoni këtë metodë me aroma ose ekstrakte të tjera si mente, portokall, bajame ose kokosit.
- Krijoni përzierjet tuaja dhe eksperimentoni me përzierje të ndryshme. Për shembull, ju mund të kombinoni kanellë të bluar fllad, shkopinj kanelle dhe ekstrakt portokalli për një erë pikante.
