Pavarësisht nëse përdorni të gjithë rrënjën ose pluhurin e veçantë të verdhë, shafran i Indisë bën një shtesë aromatizuese të kerrive dhe një gamë të gjerë të pjatave të tjera. Kurkumina, përbërësi kryesor në shafran i Indisë, gjithashtu ka veti anti-inflamatore dhe antioksiduese që mund të ndihmojnë në parandalimin ose trajtimin e një sërë gjendjesh mjekësore. Nëse jeni të interesuar të merrni suplemente shafran i Indisë, filloni duke folur me mjekun tuaj për përfitimet dhe rreziqet e mundshme. Nëse filloni një regjim shtesë të shafranit të Indisë, ndiqni udhëzimet e dozimit të mjekut tuaj dhe merrni parasysh gjetjen e shafranit të Indisë me piper të zi ose shtimin e një shtojce piperine gjithashtu.
Hapa
Metoda 1 nga 2: Zgjedhja dhe Marrja e Shtojcave
Hapi 1. Flisni me mjekun tuaj para se të filloni të përdorni suplemente të shafranit të Indisë
Kurkumina, përbërësi kryesor në shafran i Indisë, është përgjithësisht i sigurt për shumicën e njerëzve. Thënë kështu, luajeni të sigurt dhe kontrolloni me mjekun tuaj para se të filloni një regjim shtesë. Shafran i Indisë mund të mos jetë një zgjedhje e sigurt për ju nëse ndonjë nga sa vijon është e vërtetë:
- Ju përdorni hollues të gjakut dhe/ose ilaçe anti-inflamatore jo-steroide. Këto medikamente zvogëlojnë aftësinë tuaj të koagulimit të gjakut, dhe kurkumina mund ta komplikojë këtë efekt dhe të rrisë rrezikun e gjakderdhjes.
- Ju merrni disa ilaçe të tjera me recetë. Mjeku juaj do të kalojë listën e ilaçeve që merrni për të kontrolluar ndërveprimet potencialisht të rrezikshme me doza të larta të kurkuminës.
- Ju jeni shtatzënë ose ushqeni me gji. Doza të larta të kurkuminit mund të kenë ndikime të pasigurta por potencialisht të dëmshme në fetusin ose foshnjën.
- Keni nivele të ulëta të sheqerit ose presionit të gjakut. Kurkumina mund t’i ulë më tej këto, potencialisht në nivele të rrezikshme nëse ato janë tashmë të ulëta.
- Ju keni gurë në tëmth, ose kanal biliare ose pengim të kalimit.
Hapi 2. Blini kapsula 500 mg nga një burim shtesë me reputacion
Në SHBA dhe shumë vende të tjera, shtesat nuk janë aq të rregulluara sa medikamentet. Për të përmirësuar shanset tuaja për të marrë një produkt të sigurt, me cilësi të lartë, blini në një shitës me pakicë me reputacion, si një farmaci, dyqan shëndetësor dhe Wellness, ose supermarket-dhe blini marka të njohura, të vlerësuara mirë.
- Pyesni mjekun ose farmacistin tuaj për këshilla për blerjen e suplementeve.
- Kapsulat e shafranit të Indisë 500 mg shpesh përmbajnë 450 mg pluhur shafran i Indisë dhe 50 mg ekstrakt shafran i Indisë. Kontrolloni etiketën për të konfirmuar që shafrani i Indisë është përbërësi kryesor.
Hapi 3. Merrni edhe kapsula piperine prej 10 mg nëse mjeku juaj e rekomandon atë
Piperina, e cila është një përbërës kryesor në specin e zi, është vërtetuar se rrit shumë "disponueshmërinë bio" të kurkuminës. Në terma bazë, piperina e bën shumë më të lehtë për trupin tuaj që të thithë kurkumin në vend që ta lërë të kalojë. Studimet klinike të shafranit të Indisë shpesh bashkojnë 500 mg kurkumin me 10 mg piperinë, kështu që pyesni mjekun tuaj nëse duhet të ndiqni këtë çiftim dozimi.
Ashtu si me shtesat e shafranit të Indisë, merrni kapsula piperine nga një burim i respektuar dhe kontrolloni etiketën me kujdes
Hapi 4. Merrni një kapsulë 500 mg dhe 10 mg 1-3 herë në ditë ose sipas këshillës
Nuk ka asnjë dozë të vetme "standarde" të shafran i Indisë që siguron përfitime shëndetësore. Thënë kështu, pjesëmarrësit e studimit klinik shpesh marrin një kapsulë kurkumin 500 mg dhe një kapsulë piperine 10 mg dy herë në ditë. Mjeku juaj mund të këshillojë këtë total prej 1000 mg në ditë kurkumin, ose të rekomandojë që të merrni më pak ose më shumë.
- Pavarësisht se sa shafran i Indisë ju këshillohet të merrni, ka të ngjarë që të udhëzoheni të merrni 10 mg piperinë për 500 mg kurkumin.
- Ju mund ta gjeni më të përshtatshëm për të marrë një dozë në mëngjes dhe një në mbrëmje, por nuk ka dëshmi se koha e dozave bën një ndikim të rëndësishëm.
Paralajmërim:
Ndërsa disa studime mbështesin marrjen e 4000 mg, 8000 mg, apo edhe 12000 mg shafran i Indisë në ditë, mos merrni më shumë se 1500 mg në ditë pa udhëzime specifike nga mjeku juaj.
Hapi 5. Gëlltitni kapsulat tërësisht me ujë dhe me ose pa ushqim
Nuk kërkohet ndonjë teknikë e veçantë për të marrë suplemente të shafranit të Indisë. Futeni kapsulën në gojën tuaj, pini një gllënjkë ujë dhe gëlltisni. Vazhdoni me piperinë nëse jeni duke e marrë atë gjithashtu. Ju mund t'i merrni të dy shtesat para një vakti, gjatë një vakti, pas një vakti, ose midis vakteve.
Nëse keni probleme me gëlltitjen e pilulave, flisni me mjekun tuaj. Mund të jetë e mundur të hapni kapsulat, të spërkatni përmbajtjen mbi mollën dhe të gëlltisni një lugë të tërë. Sidoqoftë, qullja e mollës mund të ketë një aromë të fortë të shafran i Indisë të koncentruar dhe/ose piper
Hapi 6. Ndaloni marrjen e suplementeve të shafranit të Indisë nëse vëreni ndonjë efekt anësor serioz
Edhe pse shafran i Indisë në disa raste mund të ndihmojë në menaxhimin e kushteve gastrointestinale (GI) si sindroma e zorrëve të irritueshme (IBS), ajo gjithashtu ndonjëherë mund të shkaktojë simptoma të GI si diarre dhe nauze, veçanërisht në doza të larta nëse merret për një kohë të gjatë. Nëse shfaqen këto simptoma, mund t'ju duhet të zvogëloni dozën ose të ndaloni së bashku marrjen e suplementeve të shafranit të Indisë.
- Efekte të tjera anësore të mundshme përfshijnë dhimbje koke ose marramendje. Reagimet alergjike janë të rralla por të mundshme, prandaj kërkoni ndihmë menjëherë nëse përjetoni buzë blu, probleme me frymëmarrjen ose shenja të tjera të një reaksioni alergjik serioz.
- Plagosjet ose prerjet e pazakonta që nuk do të ndalojnë gjakderdhjen shpejt janë shenja të një problemi të mundshëm të koagulimit. Ndaloni përdorimin e shafranit të Indisë dhe kontaktoni menjëherë mjekun tuaj.
Metoda 2 nga 2: Shtimi i shafran i Indisë në dietën tuaj
Hapi 1. Hidhni pluhur shafran i Indisë në pjata vonë në procesin e gatimit
Ndërsa shafran i Indisë është më i famshmi si një përbërës në kerri, ju mund të shtoni rreth 0.125 lugë çaji (1.75 g) për racion në pothuajse çdo pjatë pa qenë e dukshme. Për të marrë përfitimin maksimal shëndetësor, shtoni shafran i Indisë pranë fundit të procesit të gatimit. Ekspozimi i zgjatur ndaj nxehtësisë së lartë mund të ndikojë negativisht në kurkumin e dobishëm.
- Provoni shafran i Indisë në vezë, fasule, supa, perime të pjekura, ose pothuajse në çdo pjatë të këndshme.
- Ndërsa dozat e larta të shafranit të Indisë mund të shkaktojnë shqetësime gastrointestinale dhe, në disa raste, të ndërveprojnë me medikamente të tjera, është praktikisht e pamundur të arrihet një prag i lartë dozimi vetëm përmes konsumimit dietik. Flisni me mjekun tuaj nëse keni ndonjë shqetësim, megjithatë.
Hapi 2. Provoni çajin e shafranit të Indisë, qumështin dhe smoothie si opsione pije freskuese
Për një çaj shafran të Indisë të shpejtë dhe të lehtë, vloni 0.25 lugë (3.5 g) pluhur shafran i Indisë në 8 ml ujë (240 ml) ujë për 10 minuta, pastaj shtoni çdo ëmbëlsues ose aromë që preferoni. Ose, provoni "qumështin e artë" të shafranit të Indisë ose smoothie shafran i Indisë:
- Për "qumështin e artë", ngrohni 240 ml qumësht, 1 lugë (15 g) pluhur shafran i Indisë, 1 lugë gjelle xhenxhefil, 1 lugë (5 ml) vaj kokosi, 1 copë piper të zi dhe çdo ëmbëlsues sipas zgjedhjes tuaj për shije.
- Shtoni 0.5 lugë (7.5 g) pluhur shafran i Indisë në praktikisht çdo recetë smoothie. Recetat që përfshijnë manaferrat ose çajin jeshil do të japin një nxitje shtesë antioksidante!
Hapi 3. Përzieni 0.25 lugë (3.5 g) piper të zi dhe 0.25 c (60 g) pluhur shafran i Indisë për një rritje të piperinës
Më vete, kurkumina në shafran i Indisë absorbohet dobët para se të dalë nga trupi juaj. Sidoqoftë, "disponueshmëria biologjike" e tij rritet shumë kur shoqërohet me piperinë, e cila gjendet në specin e zi. Për të siguruar këtë nxitje, përzieni përzierjen tuaj të erëzave që kombinon një sasi të vogël piper të zi të grirë hollë dhe një shafran i Indisë me cilësi të mirë.
