Mulethi, më e njohur si jamball, është një shtesë popullore bimore e përdorur për të trajtuar një sërë kushtesh mjekësore, dhe një përbërës i popullarizuar prej kohësh në gatimin aziatik dhe të Lindjes së Mesme. Pavarësisht nëse merret me gojë ose përdoret në vend, ai ka një sërë përfitimesh shëndetësore, disa prej të cilave janë tradicionale dhe disa të provuara klinikisht, për aq kohë sa merret në doza të vogla për periudha të shkurtra kohore. Si një përbërës, shton një aromë anise dhe kopër që funksionojnë mirë në pije, ëmbëlsira dhe shije të ngjashme.
Hapa
Metoda 1 nga 3: Marrja e Mulethi me gojë për të trajtuar kushtet mjekësore
Hapi 1. Hani mulethi për të trajtuar një sërë sëmundjesh
Mulethi, ose jamballi, është përdorur tradicionalisht për artritin, sëmundjet e stomakut dhe flokët tepër të yndyrshëm. Përveç kësaj, është treguar klinikisht të ketë një efektivitet për:
- Urth
- Ekzema e gjendjes së lëkurës
- Presioni i ulët i gjakut
- Sëmundja Addison (funksioni i shtypur i gjëndrës mbiveshkore)
- Ruajtja e niveleve të kaliumit në gjak për njerëzit që i nënshtrohen dializës
- Rritja e pjellorisë tek gratë me sindromën e vezoreve policistike
- Dhimbje të fytit dhe plagë të gojës
- Reduktimi i yndyrës në trup
- Kanceri i prostatës, gjirit, zorrës së trashë, mëlçisë dhe mushkërive
- Ulcerat
- Çrregullime imune
Hapi 2. Gargarë me një zgjidhje mulethi për të trajtuar plagët dhe erën e keqe të gojës
Kombinuar 1 lugë (5ml) ose pluhur mulethi në 8 oz. (250ml) ujë të vakët dhe përzieni derisa pluhuri të tretet plotësisht.
- Gargarë këtë zgjidhje katër deri në pesë herë në ditë për të ndihmuar në qetësimin dhe shërimin e plagëve të gojës. Kur përdoret për plagët e gojës, kjo zgjidhje nuk duhet të gëlltitet.
- Në mënyrë të ngjashme, gargara e një solucioni të bërë me 1/4 filxhan (60 ml) ujë të ngrohtë dhe 1/2 lugë (2.5 ml) ekstrakt mulethi mund të ndihmojë në zvogëlimin ose eliminimin e erës së keqe të gojës.
Hapi 3. Pini çaj mulethi për kollë, dhimbje të fytit, ankesa në stomak ose dhimbje menstruale
Kombinoni 1 lugë gjelle (15 ml) rrënjë të grimcuar të mushkës me 2 gota (500 ml) ujë në një tigan të vogël. Ziejeni përzierjen në sobën tuaj në nxehtësi të ulët për 15-20 minuta. Filtroni para se të pini.
- Pini çaj ndërsa jeni akoma i ngrohtë për të ndihmuar në trajtimin e ftohjes, kollës ose infeksionit të sipërm të frymëmarrjes.
- Konsumoni çajin një herë në ditë për një muaj për të ndihmuar në shërimin e zbaticës së acidit dhe ulcerave peptike.
- Për të maksimizuar përfitimet e çajit mulethi gjatë menstruacioneve, merrni atë një herë në ditë duke filluar tre ditë para menstruacioneve.
Hapi 4. Kombinoni çajin mulethi me barëra të tjerë për të rritur efektivitetin
Besohet se Mulethi ndihmon në rritjen e efektivitetit të shumë barërave të tjera kur konsumohen njëkohësisht. Ju mund të përzieni mulethi me disa çajra të tjerë bimorë, dhe kushtet që ato çajra mund të trajtojnë mund të bëhen edhe më të dobishme.
- Kombinoni një ¼ filxhan rrënjë mulethi me një copë xhenxhefil 1 inç (2.5 cm) (të prerë në feta) dhe 2 kuart (2000 ml) ujë. Lëreni të ziejë, pastaj ulni nxehtësinë dhe ziejini për 10 minuta. Kullojeni dhe pijeni akoma të ngrohtë. Kjo përzierje e veçantë mund të përdoret për të trajtuar ftohjet, dhimbjen e fytit dhe dispepsinë.
- Kombinoni pjesë të barabarta mulethi, kamomil dhe mente. Përdoreni këtë përzierje në një raport një me pesë të barishteve me ujë dhe piqeni mbi nxehtësi të ulët për 10 minuta. Tendosni dhe pini si një mënyrë për të trajtuar dispepsinë dhe urthin.
Hapi 5. Përtypni një copë mulethi për të qetësuar dhimbjen e fytit ose për të luftuar erën e keqe të gojës
Pritini një copë jamballi të papërpunuar dhe përtypeni atë për 5 deri në 15 minuta.
- Jamballi mpin fytin dhe vepron si zbutës, duke e mbuluar fytin me një shtresë të hollë mukusi që e qetëson atë.
- Jamballi përmban komponime anti-bakteriale që luftojnë bakteret që shkaktojnë zgavra dhe erën e keqe të gojës.
Hapi 6. Merrni suplemente jamballi për një sërë kushtesh
Ndërsa çajrat dhe shpëlarjet preferohen për dhimbjet e fytit, sëmundjet e gojës dhe dispepsi për shkak të efekteve të tyre qetësuese, kushtet e tjera trajtohen më së miri duke marrë suplemente në formë pilule ose ekstrakti. Shtojcat e jamballit kanë efekte anti-inflamatore, antioksiduese dhe antivirale që i bëjnë ato efektive në trajtimin e presionit të ulët të gjakut, sëmundjes Addison, infertilitetit për shkak të sindromës së vezoreve policistike, ulcerave, dispepsisë, kancerit (si shtesë) dhe çrregullimeve imune.
- Përdorni DGL (jamball të degëzuar) nëse është e mundur. Atij i mungon glicirrizina kimike, e cila mund të shkaktojë presion të lartë të gjakut dhe dobësi të muskujve.
- Doza e saktë e jamballit jo-DGL është 2mg për kg peshë në ditë.
- KUJDES: Nëse jamballi juaj nuk është DGL, mos merrni më shumë se 100mg/ditë - afërsisht 1 ml ekstrakt. Mbidozimi i jamballit rezulton në një tepricë të hormonit aldosteron, i cili mund të çojë në dobësim të muskujve, dhimbje koke dhe presion të lartë të gjakut.
Hapi 7. Sigurohuni që produkti juaj i jamballit përmban jamball të vërtetë
Në SHBA, është e zakonshme të përdoret vaj anise në vend të jamballit në shumë produkte "jamball".
Metoda 2 nga 3: Përdorimi i Mulethit në mënyrë topike për Sëmundjet e Lëkurës
Hapi 1. Vini re se cilat kushte mund të ndihmojë trajtimi lokal
Aplikimi topik i mulethit zakonisht përdoret për të trajtuar sëmundje të ndryshme të lëkurës si ekzema, por gjithashtu mund të përdoret për të luftuar kushtet e brendshme me manifestime të jashtme (si plagët e ftohta), për të përmirësuar energjinë e përgjithshme, për të trajtuar melasmën dhe për të ndriçuar lëkurën, madje për të zvogëluar trashësinë e yndyrës nënlëkurore.
Hapi 2. Bëni një salcë me rrënjë mulethi
Vendosni 2 lugë (30 ml) rrënjë mulethi në 6 gota (1500 ml) ujë. E lëmë të ziejë mbi nxehtësinë mesatare-të ulët në sobë për 40 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet. Ju mund ta aplikoni salcën që rezulton direkt në lëkurë me një shtupë pambuku.
- Aplikoni salcën e jamballit drejtpërdrejt në lëkurën e irrituar siç është skuqja ose ekzema.
- Fshijeni salcën në njolla të errëta të lëkurës një herë në ditë para gjumit për të trajtuar melasmën.
- Fërkoni salveren në kofshë, krahë ose zona të tjera me celulit për të zvogëluar trashësinë e yndyrës nënlëkurore.
Hapi 3. Lageni në një tretësirë të butë mulethi për të zvogëluar lodhjen dhe për të trajtuar presionin e ulët të gjakut
Kombinoni 3/4 filxhan (180 ml) rrënjë të grimcuar të mushkës dhe 4 gota (1 L) ujë të ngrohtë. Lëreni përzierjen të pushojë për dy deri në tre orë, pastaj ziejeni për 5 minuta. Përzieni tretësirën akoma të nxehtë në ujin tuaj të banjës dhe thithni për 20-30 minuta.
Hapi 4. Bëni një pastë me pluhur mulethi për të luftuar aknet, rënien e flokëve ose kallot
Blini pluhur jamballi, ose bluajeni rrënjën e thatë të mushkës për të prodhuar 1 lugë gjelle (15 ml). Kombinoje këtë me 1/2 deri në 1 filxhan (125 deri 250 ml) qumësht të ftohtë, duke e trazuar mirë për të formuar një pastë të hollë.
- Shtoni 1 lugë mjaltë për të ndihmuar në luftimin e akneve. Mjalti ka provuar vetitë antimikrobike dhe shëruese.
- Shtoni 1/4 lugë (1.25 ml) shafran në këtë paste dhe aplikojeni atë në lëkurën e kokës tuaj për të ndihmuar në luftën kundër humbjes së flokëve.
- Shtoni 1 lugë (5 ml) vaj ulliri në vend të qumështit për një pastë që do të ndihmojë në zbutjen e misrave dhe kallove.
Hapi 5. Përdorni ekstrakt mulethi për plagë të ftohta ose herpes gjenital
Ju mund ta përdorni ekstraktin aq sa do të përdorni pastën ose salcën. Sidoqoftë, është më mirë për aplikime më të fokusuara, si plagët e ftohta. Nëse do ta përdorni në një zonë të gjerë të lëkurës, konsideroni së pari të holloni ekstraktin.
Glycyrrhizin në ekstrakt jamball është treguar të ndalojë riprodhimin e virusit që shkakton plagë të ftohta dhe herpes gjenital. Aplikojeni direkt në plagë dy herë në ditë
Metoda 3 nga 3: Gatim me Mulethi
Hapi 1. Përdorni mulethi për të shtuar aromë në një shumëllojshmëri të pjatave
Jamballi, qoftë në formën e rrënjës ose si pluhur, mund të shtojë shënime kopër dhe anise në çdo pjatë. Mund ta përdorni për ëmbëlsira, salcë, salca dhe më shumë.
Hapi 2. Bëni shurup jamballi
Një shurup i bërë duke përdorur rrënjët e jamballit të zier mund të derdhet mbi akullore, biskota ose ndonjë ëmbëlsirë tjetër për të shtuar një aromë të ëmbël jamballi. Për të bërë shurupin:
- Qëroni dhe copëtoni rrënjën.
- Vendoseni në një tenxhere, mbulojeni me ujë dhe ziejini për të paktën një orë.
- Shtoni sheqer - ¼ filxhan sheqer për 4 gota të lëngshme. Lërini të ziejnë derisa sheqeri të shpërndahet.
- Vendoseni në kavanoza akoma shumë të nxehtë.
Hapi 3. Rrënjët e pjekura të jamballit për t'i dhënë shije çajrave, shurupeve, salcave dhe kremrave
Shtoni rrënjën tek çaji, shurupi, salca ose kremi që po përgatitni dhe ngroheni. Lëreni të ziejë për të paktën 10 minuta - sa më gjatë aq më intensive aroma. Hiqni rrënjën para se ta shërbeni.
Hapi 4. Shtoni aromë në sheqer ose kripë
Rrënjët e jamballit mund të përdoren shumë si bishtajat e vaniljes për të shtuar aromë delikate në produktet e thata. Vendosni pak në kavanozin tuaj të sheqerit, ose shtoni rrënjët në kripë dhe përdorni në biskota dhe pudinga, ose të spërkatura me ushqim deti, karrota të pjekura ose patate të ëmbla.
Hapi 5. Aromatizoni kafen tuaj me jamball
Ju thjesht mund të përdorni një rrënjë jamballi për të trazuar kafen tuaj (për një shije më të fortë lëreni të piqet për pak). Ose për një shije edhe më të fuqishme, shtoni një gotë pluhur jamballi në filxhanin tuaj.
Hapi 6. Përfshini një majë të jamballit pluhur në pjatat e këndshme
Ju mund të shtoni jamball pluhur direkt në receta. Punon veçanërisht mirë në fërkimin e mishit dhe kombinohet mirë me pëllumbin, rosën, trembem, derrin dhe qengjin.
Hapi 7. Le të shquhet jamballi në ëmbëlsirat
Jamballi është një aromë e fuqishme, kështu që ju do të dëshironi ta bëni atë përbërësin kryesor në ëmbëlsirat. Provoni ta trazoni në bateri ose krem, ose të krijoni pjata që e lënë atë të shkëlqejë, si akullore jamballi ose panna cotta jamballi.
